Etiketler Etiketler: "Balık Kızartma"

Etiket: Balık Kızartma

Barbunya balığı ile aynı familyadan olan ve barbunyadan gövde ve baş özellikleri ile farklılık gösteren bir balıktır tekir. Tavası oldukça lezzetlidir. Malzemeler1 kg. tekir balığı Yarım...
hamsi kuşu

Hamsileri temizleyip, kuyruklarını koparmadan kılçığını çıkarın. Yıkadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ekle karıştırıp, süzgeçte 15 dakika bekletin.Maydanozu yıkayıp ayıklayın. Soğanı soyun, yıkayıp, ince...

Malzemeler8 adet barbunya balığı (yaklaşık 700 gr.) 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı çiçek yağı 3 çorba kaşığı tereyağı tuz karabiber 1 adet limonYapılışı Barbunyaları ayıklanıp soğuk su ile yıkanır....

POPÜLER YAZILAR