zarif tatlılar arşivleri

Anasayfa » zarif tatlılar

Dünya Mutfakları

Şaraplı Tarçınlı Armut

“Şaraplı-Tarçınlı Armut: Klasik ve Zarif Bir Tat” Şaraplı-tarçınlı armut, Avrupa mutfaklarında uzun yıllardır var olan klasik bir tatlıdır. Bu tarifin kökeni, özellikle Fransız mutfağında ‘Poire belle Hélène’ adı altında 19. yüzyıla dayanır. Zaman içinde, şarap ve tarçın ile zenginleştirilmiş versiyonları farklı kültürlerde popülerlik kazanmıştır. Tarif: Malzemeler: 4 olgun armut 1 şişe kırmızı şarap 1 su

Devamını Oku »

1 Yorum

Sözlük

Crème Brulée nedir?

Crème Brulée: Fransız Mutfağının Zarif Tatlısı Fransız mutfağının zarafet ve lezzetle dolu dünyasında, Crème Brulée kendine özgü yeriyle öne çıkar. Adını Fransızca “yanmış krema” anlamına gelen kelimelerden alan bu tatlı, sade görünümünün altında saklı zengin lezzetleriyle damakları şenlendirir. Bu yazımızda, Crème Brulée’nin tarihine, nasıl yapıldığına ve bu klasik tatlıyı evde nasıl hazırlayabileceğinize dair bilgileri bulacaksınız.

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış