Benucci

Cremeria Milano İtalyan Benucci ailesi tarafından günümüzde unutulmaya yüz tutmuş 1930’ların gerçek İtalyan dondurma lezzetini yeniden canlandırmak amacıyla kuruldu. O yıllarda dondurma; yapay tatlandırıcı, renklendirici ve raf ömrünü uzatıcı maddeler kullanılmadan, sadece süt, krema, yumurta, şeker ve taze meyveler gibi doğal ve basit malzemelerle ev yapımı dediğimiz yöntemlerle yapılıyordu ve lezzetine doyum olmuyordu. Geleneksel İtalyan