Etiketler Etiketler: "Buhara Pilavı"

Etiket: Buhara Pilavı

Özbek mutfağının etli pilav lezzetlerinden biridir Buhara pilavı. Bol baharatlıdır. Geleneksel Orta Asya pilavlarının tipik bir örneğidir. Malzemeler 1 kilo pirinç 150 gram sadeyağ (tereyağı). 1 kilo kuzu...

Efsane Şef Kazım Buhara, muhteşem Antep mutfağını yeniden İstanbul'a taşıdı. Yeni adresi Göztepe Et Lokantası... Kazım Buhara eşi ile sakin bir hayat yaşamak için Bodrum’a...