Foodist İstanbul, 1-4 Eylül 2026’da Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gıda sektörünü uluslararası alıcılar, üreticiler ve şeflerle buluşturacak. Programda ihracat, dijitalleşme, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve mutfak gösterileri öne çıkıyor.
Next-Microbiome, kadınların farklı yaşam evreleri ve menopoz dönemi için geliştirilen bitkisel içerikli takviye edici gıda Vellura’yı Türkiye’de satışa sundu. Ürün, ABD portföyünden ithal edilerek kullanıma açıldı.
Arzum OKKA, Türk kahvesi ürünlerini Çin’in Taobao platformunda satışa sunarak Çin pazarına resmî giriş yaptı. Marka, ürün gamını 2023’ten bu yana yaptığı tüketici çalıştaylarından elde ettiği içgörülerle şekillendirdi.
BİM ve Yemeksepeti iş birliğiyle BİM ürünleri İstanbul, İzmir ve Ankara’da Yemeksepeti’nin Marketler bölümünden sipariş edilebilecek. Şirketler, ürünlerin mağaza raf fiyatlarıyla listelendiğini açıkladı.
Menopozda zinde kalmak için kas ve kemik sağlığını desteklemek, dengeli beslenmek, uykuya öncelik vermek ve kişiye özel hekim değerlendirmesi yapmak gerekiyor. Dr. Parvana Seyidova, sürecin yalnızca kilo veya sıcak basması üzerinden ele alınmaması gerektiğini vurguluyor.
Raffles Spa, tüm vücut kriyoterapisini Cryosuite deneyimiyle hizmetlerine ekledi. Uygulamada vücut kontrollü biçimde 2-5 dakika boyunca -85°C ile -95°C arasındaki sıcaklıklara maruz bırakılıyor.
Uluslararası Gastronomi Film Festivali Kısa Film Yarışması başvuruları 24 Ağustos 2026’da başladı ve 21 Mart 2027’ye kadar sürecek. Yarışma, tematik filmler ile yapay zekâ destekli gastronomi filmlerini iki ana kategoride kabul ediyor.
JW Marriott Istanbul Bosphorus’un terasındaki Sky Karaköy, ağustos programını 28 Ağustos’taki Riko Disco performansı ve imza gece konseptleriyle tamamlıyor. Mekan, Boğaz manzarasını kokteyl ve paylaşım tabaklarıyla birleştiriyor.
NUDE, şef ve yazar Asma Khan’ın 25 Ağustos’ta Seraf Vadi’de düzenlenen İstanbul buluşmasına Sera ve Stem Zero kadehleriyle eşlik etti. Etkinliğin ev sahipliğini gastronomi yazarı Sinem Özler üstlendi.
Şenpiliç’in pratik piliç ürünleri markası Doyfarm, hammadde kabulünden sevkiyata uzanan üretim sürecini kalite ve izlenebilirlik sistemleriyle yönettiğini açıkladı. Tesisin FSSC 22000, HACCP ve çeşitli ISO standartlarıyla çalıştığı bildirildi.
