MICHELIN Guide Hotels Selection’da yer alan Avantgarde Refined Yalıkavak, sezon boyunca Hodan Yalıkavak, Mahir Lokantası, Trilye ve Fauna gibi ödüllü markaları pop-up konseptiyle ağırlıyor.
Karpuzun su oranı ile beyaz peynirin protein ve mineral zenginliği, yaz sıcaklarında dengeli bir ikili oluşturuyor. Türk mutfağının bu köklü alışkanlığının arkasındaki mantığa baktık.
Dünya mutfağı her yıl daha fazla dikkat çekerken, küresel gastronomi otoritelerinin ve food-lover topluluklarının oylarıyla belirlenen lezzetler, gezginlerin ve yemek tutkunlarının yeni hedefleri haline geliyor. TasteAtlas gibi uluslararası platformlar, geleneksel tariflerden yerel ikonik lezzetlere kadar binlerce yemeği kullanıcı oylarıyla değerlendirerek her sene “Dünyanın En İyi Yemekler” listesini yayımlıyor. 2025/26 dönemi için açıklanan liste, kültürel çeşitliliğin,
Dünya Türk Kahvesi Günü, her yıl 5 Aralık’ta Türk kahvesinin kültürel mirasını, pişirme tekniklerini ve sohbetle bütünleşen köklü geleneğini hatırlamak için kutlanan özel bir gündür. Günümüzde Türk kahvesi keyfi, modern mutfak teknolojilerinin katkısıyla daha kolay ve istikrarlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Geleneksel közde pişirme yönteminin oluşturduğu kendine has aroma ve kıvam, yeni nesil kahve makineleri sayesinde
Pastavilla makarna, Türkiye’nin premium segmentteki lider makarna markası olarak, dünyanın önde gelen araştırma şirketlerinden ICERTIAS tarafından gerçekleştirilen QUDAL – Quality Medal programında ikinci kez “En Kaliteli Makarna Üreticisi” seçildi. Tüketici oylarıyla belirlenen bu prestijli ödül, markanın kalite ve güven konusundaki istikrarını bir kez daha gözler önüne serdi. QUDAL Ödülü: Tüketici Güveninin Belgesi ICERTIAS tarafından yapılan
Mutfakta Artık Daha Rahat: Gıda Temas Sertifikalı Hijyenik Yüzeyler Mutfak, yalnızca yemek hazırlanan bir alan değil; aynı zamanda sağlıkla doğrudan ilişkili bir yaşam alanıdır. Bu nedenle, gıda ile temas eden yüzeylerin seçiminde estetik kadar hijyen ve güvenlik de öncelikli hale gelmiştir. NG Kütahya Seramik, NG Stone porselen slab ürünleriyle NSF International tarafından onaylanarak, gıda güvenliğine
Dünya çapında yemek kültürlerinin ve gastronomik zenginliğin haritasını çıkaran TasteAtlas, 2024 yılı için “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesini gururla duyurdu. 367.847 kullanıcı oyu ve 11.258 yemek arasında yapılan kapsamlı değerlendirmeler sonucunda derlenen bu liste, dünya mutfaklarını bir araya getiren lezzetli bir rehber niteliği taşıyor. Yemekseverlerin katkılarıyla şekillenen bu çalışma, hem yerel mutfakları tanıtıyor hem
İstanbul, Kasım 2024 – İstanbul’un en özel mekanlarından biri olan Izaka Terrace, yılbaşı gecesine özel hazırladığı büyüleyici program ve lezzet dolu menüsüyle yeni yılı unutulmaz bir şekilde karşılamaya davet ediyor. CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında, İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarası eşliğinde gerçekleşecek olan bu etkinlik, 2025 yılını müzik, eğlence ve damakta iz bırakacak lezzetlerle karşılamak
İstanbul, Aralık 2024 – Zorlu Performans Sanatları Merkezi (Zorlu PSM), 9-15 Aralık haftasında birbirinden özel etkinliklerle sanatseverleri ağırlamaya hazırlanıyor. Konserlerden tiyatro oyunlarına, stand-up gösterilerinden çocuk festivallerine uzanan geniş programıyla Zorlu PSM, bu hafta da İstanbul’un kültür ve sanat hayatına renk katacak. Müziğin Kalbi Zorlu PSM’de Atıyor Ezginin Günlüğü // 13 Aralık // Turkcell Platinum Sahnesi
İstanbul, Kasım 2024 – İstanbul’un kalbinde yer alan Hilton İstanbul Bomonti, 31 Aralık gecesi için özel olarak hazırladığı programlarla misafirlerine unutulmaz bir yılbaşı deneyimi sunuyor. Lezzet dolu menüler, eşsiz eğlence seçenekleri ve yenilenme fırsatlarıyla Hilton İstanbul Bomonti, yeni yıla görkemli bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal bir destinasyon. The Globe Restaurant: Gurme Lezzetlerle Yılbaşı Gecesi
