Malzemeler 100 gr. çekirdeksiz yeşil zeytin, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 su bardağı su, 1 su bardağı krema, yeteri kadar tuz ve biber Hazırlanışı Un ve yağ bir tencerede kavrulur. Üzerine su eklenir karıştırılarak kaynatılır. Zeytinler mutfak robotunda inceltilir. Zeytinler ilave edilir, tuz ve karabiber ile tatlandırıldıktan sonra kapağı kapatılarak kısık…