Girit Köftesi: Lezzetin Adresi Girit Mutfağı
Girit köftesi, aslında bir tür börek olarak karşımıza çıkıyor ve içerisinde kıyma, soğan, patates gibi malzemeler bulunuyor. Pişirilirken et suyu kullanılıyor ve sonrasında yoğurt ve tereyağı ile servis ediliyor. Bu lezzetli yemeği sizlerle paylaşmak istiyorum, çünkü Ayvalık’a yolunuz düşmese bile bu eşsiz lezzetten mahrum kalmamanızı istemiyorum. Malzemeler 1 adet yufka 250 gr dana kıyma 1