FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Kahve Kültürü

Kahve Dünyasının Evrimi: Üçüncü Dalga Kahve ve Ötesi
Yemek Kültürü

Kahve Dünyasının Evrimi: Üçüncü Dalga Kahve ve Ötesi

Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın güne başlarken veya bir mola sırasında keyif aldığı vazgeçilmez bir içecektir. Ancak, kahve sadece bir içecek olmanın ötesine geçmiş ve bir kültür, hatta bir sanat haline gelmiştir. Kahve dünyası, zaman içinde farklı dönemlere ayrılabilir ve bu dönemlere “kahve dalgaları” adı verilir. Bu yazıda, kahve dünyasının evrimini anlamak için “Üçüncü Dalga

Devamını Oku »
Yemek Kültürü

Kahvenin Ege tadı: Dibek kahvesi

Ege’de, Türk ve Rum kültürünün ortak lezzeti dibek kahvesi, turizmde tek başına cazibe unsuru oluşturuyor. Ege’de, Türk ve Rum kültürünün ortak lezzeti olan “dibek kahvesi”nin yaşatıldığı Foça’nın Kozbeyli köyü, yerli ve yabancı turistlerin uğrak yeri oldu. Kozbeyli’de yaşatılan asırlık “dibek kahvesi” geleneği, köye gelen yerli ve yabancı turistler tarafından yeniden keşfedildi. Doğası, bozulmamış mimari yapısı,

Devamını Oku »
Kahve: Kırk Yıllık Hatırın Kitabı – Türk Kahvesinin Tarihi
Tadımlık Sayfalar

Kahve: Kırk Yıllık Hatırın Kitabı – Türk Kahvesinin Tarihi

Türk halkının gündelik yaşamında önemli bir yere sahip olan kahve, yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda kültürel bir miras olarak da ön plana çıkmaktadır. Prof. Emine Gürsoy Naskali’nin titizlikle hazırladığı “Kahve: Kırk Yıllık Hatırın Kitabı”, bu değerli içeceğin 16. yüzyıldan günümüze uzanan serüvenini kapsamlı bir şekilde ele alıyor. Yapı Kredi Yayınları tarafından yayımlanan bu 225

Devamını Oku »
Kahve Kokusu: Kahvenin Gizemli Dünyası ve Tüketim Kültürüne Eleştirel Bir Bakış
Tadımlık Sayfalar

Kahve Kokusu: Kahvenin Gizemli Dünyası

Belit Şaka‘nın çevirisiyle Türkçemize kazandırılan Gerhard Rekel‘in Kahve Kokusu romanı, kahveye dair bildiklerimizi sorgularken, modern yaşamın hızlı akışına ve tüketim çılgınlığına dair eleştirel bir bakış açısı sunuyor. Bir komplo teorisi üzerine kurulu sürükleyici kurgu, okuru kahvenin karanlık yüzüne ve bu keyifli içeceğin ardındaki gizemli dünyaya sürüklüyor. Kahvenin Karanlık Yüzü: Roman, Hans Broni adında kahvede tutkulu

Devamını Oku »
Genel Bilgiler

Tam da Keyfinize Layık Sıcak ve Soğuk Kahve Türleri

Kahve, dünya çapında milyonlarca insanın güne başlamak için ihtiyaç duyduğu, sohbetlerin vazgeçilmez eşlikçisi ve huzurlu anların keyifli içeceğidir. Dünyanın dört bir yanında, farklı kültürler tarafından benimsenen bu eşsiz içecek, çeşitli demleme yöntemleri ve kahve çekirdeklerinin koyu kavrulmuş zenginlikleriyle kahve severlerin damak tadına hitap eder. Bu blog yazısında, kahvenin çeşitliliğini, popüler kahve türlerini ve onları özel

Devamını Oku »
Sözlük

Çok Renkli Bir Soru: Latte Art Nedir?

Latte Art: Kahvenin Sanatla Buluşması Kahve, pek çok kişi için güne başlamanın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak bazı kahve severler için kahve sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir sanat eseridir. İşte bu noktada karşımıza “Latte Art” çıkıyor. Latte Art nedir, nasıl yapılır ve neden bu kadar ilgi çekicidir? İşte tüm bu soruların cevapları. Latte Art

Devamını Oku »

Etiketler

Ege Mutfağı Kahve Türk Kahvesi Espresso Kahve Kültürü Kahve Dünyası Kitap Kahve Sanatı Kahve Dalgaları Üçüncü Dalga Kahve

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.