Börek ve Poğaça Tarifleri
Doğadan Sofraya: Isırgan Otu Böreği
Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan ısırgan otu, doğadan sofralara taşınan bir hazinedir. İçerdiği zengin vitaminler ve lezzetiyle böreklerin vazgeçilmez malzemelerinden biri haline geliyor. Bugün sizlere, ısırgan otunun muhteşem tadıyla buluştuğu nefis bir börek tarifi sunuyoruz: Isırgan Otu Böreği! Isırgan otu, doğada kendiliğinden yetişen, sağlık dolu bir bitki olarak bilinir. İçerisindeki demir, kalsiyum, A ve