Malzemeler 1 dash Grenadine 5 cl portakal suyu Soda 1 cl cin 1 dash badem şurubu 4 cl bacardi Yapılışı Soda dışında malzemelerimizi buz ile birlikte karıştırarak, bardağa aktarıp üzerine soda ilave edip servis edebilirsiniz. (* Dash: Damlalıktan bir silkeleyişte dökülen damla miktarını belirten bir Amerikan yemek ölçü birimidir. 1 dash yaklaşık 5-6 damlaya karşılık…

Malzemeler 1 kadeh 75 ml. votka veya cin 1 çorba kaşığı sek vermut (Martini Dry) 2 çorba kaşığı salamura zeytinin suyu (veya acı turşu suyu) 1 adet salamura zeytin 1 dilim limon Hazırlanışı İçkileri ve salamura suyunu bol buz ile bir kokteyl çalkalayıcısına koyun ve iyice çalkalayın. Limon dilimini martini kadehinin kenarında ve içinde gezdirin…

Malzemeler 2 cl Limon Suyu 3 cl Vişne Likörü 3 cl Cin Garnitür: Portakal dilimi, kokteyl kirazı Bardak: Sour bardağı Hazırlanışı Bütün malzemeler 4-5 parça küp buz ile shakerda çalkalanıp bardağa süzülür. İsteğe bağlı olarak 1-2 dash soda eklenebilir.

İçindekiler : Küp buz Ufalanmış buz 2 ölçü Cin 1 ölçü limon suyu 1/2 çay kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı grenadine (nar şurubu) 1 ölçü soda 1 konserve kiraz 1 dilim portakal Taze nan yaprağı filizi Yapılışı : Shakeri yarısına kadar buz ile doldurun. Üstüne Cin, limon suyu, pudra şekeri ve grenadine (nar şurubu)’i…

Cin, nane likörü, portakal likörü ve balı shaker’a alın. İyice çalkalayın. Yayvan şampanya bardağına doldurun. Portakal dilimi ve nane yapraklarıyla süsleyip, servis yapın.

Malzemeler 2 cl Cin 2 cl Sek Vermut 1 tbsp* Kayısı Likörü 1 tbsp Triple Sec Bardak: Kokteyl bardağı Hazırlanışı Tüm malzemeler buz ile karıştırılır ve bardağa süzülür. (*Tbsp: İngiliz yemek ölçü birimi birimi “tablespoon”un kısaltmasıdır. Yaklaşık olarak 1 tbsp, 15 ml. ye karşılık gelir, bu da göz kararı olarak ise yaklaşık “1 çorba kaşığı”dır.)

Malzemeler : Küp buz 2 ölçü Cin 3/4 ölçü Rose’s Lime (misket limonu) suyu 1 ölçü soda Hazırlanışı: Cin ve Rose&’s Lime (misket limonu) suyunu buz ile birlikte bardağa dökün ve karıştırın. Bu karışımı Old Fashioned bardağına soda ile birlikte ekleyiniz ve üstüne Lime (misket limonu’nin bir kısmı ile süsleyerek servis ediniz.

Malzemeler: 3 cl. Limon Suyu 4 cl. Cin 6 cl. Üzüm suyu 1 dash Grenadine Yapılışı Kırılmış buzla iyice çalkalayın. Old fashioned kokteyl bardağına süzün.

Malzemeler 1 bar kaşığı Şeker Şurubu 2 dash Angostura Bitter 2 dash Maraschino Likörü 1 cl Limon Suyu 4 cl Cin Garnitür: Spiral limon, kokteyl kirazı, bardak ağzına şeker ile gerdan çekilir Bardak: Goblet bardağı Hazırlanışı Kırık buz ile malzemeler shaker’da çalkalanır ve bardağa süzülür. Bardağa süzülmeden önce bardağa 2 kaşık kırık buz konur. (*…

Malzemeler 4 cl Cin 4 cl Limon Suyu 1 cl Şeker Şurubu Şampanya Garnitür: Tranş limon, bardak ağzına şeker ile gerdan çekilir Bardak: Highball bardağı Hazırlanışı Shaker’da 4-5 parça küp buz ile şampanya hariç diğer malzemeler çalkalanıp, 2 parça küp buz konmuş bardağa boşaltılır. Şampanya ile fizz* edilir. (Soda ya da şampanya köpürtülerek yapılan kokteyllere…