Etiketler Etiketler: "Brie"

Etiket: Brie

Doymuş yağlar açısından zengin olmasına karşın, protein, D vitamini, kalsiyum ve çinko açılarından da zengin bir besin peynir. Tabii işin bir de kalori yönü...

Tarifi imkansız bir lezzet... Farelerin sevgilisi bir nimet... Binbir çeşidi bulunan bir "kalıp"... Fransız gastronomisinin kurucularından Brillat-Savarin: “Peynirsiz bir yemek tek gözü olmayan bir kadın gibidir.” Peynir, çok...