Samatya Meydanı, tarihi konumu, özgünlüğünü koruyan dokusu ile oldukça hareketli bir yer. Bu hareketliliğin önemli bir nedeni de, çok sayıda restoranın bu bölgede lezzet sunması. Bu keyifli mekanlardan biri olan Sarıgül Restaurant, Samatya Meydanı’na bakan eski ahşap bir evde rakı-balık keyfinin en güzel demlerini yaşatan restoranlarından biri.
Türkiye’nin en güzel küçük meydanlarından biri kabul edilen Samatya Meydanı’nda yer alan Sarıgül, tipik balık ağırlıklı lezzetleriyle müşterilerine hizmet veren meyhanelerden biri. Sarıgül Restaurant, aslında sahibi doğma büyüme Samatyalı olan Süleyman Sarıgül’ün evi… Çocukluğunu geçirdiği ev… 1994 yılında restoran çevirmeye karar vermiş ve o gün bugündür balık meyhanesi olarak hizmet veriyor. Restoranın şefi Coşkun Usta’nın yardımlarıyla…
Sarıgül’de, süs, dekor, ambiyans gibi şeyler ön planda değil. Yalın meyhane burası… Aynen diğer Samatya meyhanelerinde olduğu gibi… Burada yapılacak şey mevsimine göre ister kapı önündeki masalarda, ister üç katlı meyhanenin herhangi bir katında eski İstanbul’u yaşamak. Mekanın sadeliğini lezzetler tamamlıyor, Samatya Meydanı’nın nostajik dokusu ise rakının bol sohbetli dünyasını… Mevsimine göre hamsi, lüfer, palamut, çinekopun en tazesi… Yanında midye tavalar, dolmalar, ezmeler… 41 çeşit meze sunuyor Sarıgül… Ama balık baş aktör…
