Dünya Mutfağı

Falls in Galata

Falls in Galata, Beyoğlu’nun tarihi semti Galata’da, mimari dokuyla bütünleşen dekorasyonu ile lezzet sunan özel bir cafe restoran. Galata’nın hareketli ortamında tarih, sanat, kültür etkinleri eşliğinde seçkin tatları keşfedebileceğiniz bir mekan burası.

Falls in Galata’nın hizmet verdiği bina 1800’lerin sonunda yapılmış. Tarihsel değeri büyük olan binanın mimari izlerini taşıyan Falls in Galata, Beyoğlu’nun özellikli mekanlarından biri olduğunu hemen hissettiriyor.

Neve Şalom Sinagogu ile Şahsuvar Bey Camii’nin arasında, tarihi dokusunu koruyan binanın içinde yer alan Falls in Galata, eski tuğla duvarları, ahşabın sıcak dokusu ve ferforje detaylı dekorasyonu ile dikkat çekiyor. Falls in Galata’nın girişte ana salonu, alt katta şehrin karmaşasından uzakta gizli bahçesi ve sakin bir ortamda kitap okumak isteyenler için özel bölüm bulunuyor.

Falls in Galata’nın menüsünde Türk mutfağının sevilen tatları olan soğuk meze çeşitleri, ara sıcak alternatifleri ve seçme ana yemek seçenekleri mevcut. Köfte ve bonfile parçalarıyla yapılan Bodrum Kebabı, İstiridye Soslu Tavuk ve Türk yemekleri denildiğinde akla gelen mantı, mekanın spesiyalleri arasında yer alıyor. Falls in Galata’da mantı, klasik mantıdan farklı kızarmış olarak servis ediliyor. Karidesli ve çikolatalı gibi farklı seçenekleri ile iştah kabartan mantı seçenekleri lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi…

Zengin menüsüyle kahvaltı keyfini mükemmel bir şölene dönüştüren Falls in Galata’da; çorba, ana yemek ve tatlıdan oluşan Günün Menüsü, özellikle ev yemeği özlemi çekenler için ideal… Mekanda her gün değişen çorba çeşitlerinin yanı sıra adeta bir ressam özeniyle hazırlanan frambuazlı ve limonlu cheesecake’ler tadılmaya değer. Tiramisu, dondurmalı irmik tatlısı, cevizli mozaik pasta ise baş döndüren diğer tatlı seçenekleri.

Sıcak ev ortamının korunduğu, jenga, scrabble gibi pek çok oyunun oynanması için özel bir alan bulunan Falls in Galata’da özel bir kitap seçkisi de konuklara sunuluyor. Gün boyu, tazelikten ödün vermeden lezzet müdavimlerini ağırlayan, cafe-restaurant konseptiyle hafta içi 08.30-22.00, hafta sonu 08.30-00.00 saatleri arasında hizmet veren Falls in Galata, sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemeği için, kısacası gün boyu keyifli vakit geçirmek isteyenleri bekliyor.

Comments are closed.