Name: Cafe Nordik
Item: Cafe Nordik
Author: Gurme Rehberi

Kadıköy Suadiye’de yepyeni ve özel bir mekan olan hizmet vermeye başlayan Cafe Nordik sıradışı tatlarıyla, Anadolu yakasının gözbebeği Bağdat Caddesi’ne yeni bir soluk getiriyor.

Birbirini tekrarlayan menülerden, her gün aynı şeyleri yemekten sıkılanlar için, sıcak ortamı, gerçekçi fiyatları ile alternatif mekan arayanlara ideal bir seçenek burası. Kelime anlamı olarak İskandinavya ülkelerini ve halklarını (Norveç, İsveç, Danimarka, İzlanda) ifade eden Nordik, bu özel cafe-restoranın da temel felsefesini oluşturuyor. Kuzey ülkelerinin basit ama saf-doğal tatlarını, yine kuzeyin gastronomi merkezi olan ve dünyanın en iyi restoranlarından Noma‘ya ev sahipliği yapan Kopenhag’ın yemek kültürünü menüsünde sunan Nordik, bu adı hakeden bir mekan. Zaten şefleri de Kopenhag’ın bu özgün gastronomi geleneğinden gelmekte.

Nordik‘in spesiyalleri arasında, Danimarka mutfağının geleneksel tereyağlı lezzeti “smorbrot”. Ayrıca dünya mutfaklarından pizza, noodle, burger ve soğuk-sıcak sandviçleri ile gerçek bir gurme durağı olan bu keyifli cafede lezzetten ödün vermeden, bol porsiyonlu tabaklar her damak tadını mutlu edecek türden.

Cafe Nordik

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol