Gurme Rehberi

Şehrini Keşfet

  • Mekanlar
  • Keşfet
    • Nasıl Çalışır?
    • Kampanyalar
  • Blog
  • Misafir
    • Hesabım
    • Profili Güncelle
    • İşletmelerim
  • Giriş Yap
Mekan Ekle
Primary
  • Mekanlar
  • Keşfet
    • Nasıl Çalışır?
    • Kampanyalar
  • Blog
  • Misafir
    • Hesabım
    • Profili Güncelle
    • İşletmelerim
  • Giriş Yap

Baldır

İstanbul
RestoranlarDünya Mutfağı
0 Reviews
İşletmeyi sahiplen Fotoğraf Ekle
Yorum Yap

Batı Ataşehir’de özel et pişirme yöntemiyle hazırlanan menüsüyle konuklarını ağırlayan Baldır, ünlü şef Özgür Özkan’ın (Özgür Şef) yeni bir lezzet durağı.

Baldir Bati Atasehir318 saat pişirilerek sunulan özel et lezzetlerine eşlik eden birçok seçeneğin bulunduğu menüsüyle dikkat çeken restoran, web sitesinde şöyle tanıtılıyor:

“Yastık altında kalan tarifleri artık günümüze uyarlamanın vakti geldi dedik. O yüzdendir ki; hamburgere, köfteye ve dönere alternatif ürettik.

Süreç bu kadar kolay değildi. Çok çalıştık, çok araştırdık ve doğru lezzeti yakaladık. İyi bir ekip kurarak bu lezzeti herkesle paylaşmak istedik. Bu nedenle Baldır’ı açtık.

Şimdi sıra sizde! Baldır’ı tatmak için, sizi Baldır’a davet ediyoruz.

Baldir Bati Atasehir4Baldır, dananın arka bacaklarının üst kısmı ile kuyruğunun bir kısmından elde edilir. Et üstadı Özgür Şef’in, özel bir teknik ile bizzat kendisi tarafından, düşük sıcaklıkta ”18 SAAT” pişirilir.

Özel baharat ve soslarla hazırlanan Baldır, %100 dana etidir ve yağsızdır, sağlıklıdır. Baldır’ın ekmeği de özeldir; içinde patates ve kavrulmuş soğan, taze baharatlar ve tam buğday unu ile yoğrulup, Özgür Şef’in bizzat kendisinin pişirdiği et ve bu lezzet için ozel olarak hazırlanmış ekmeği herkesle paylaşmak istedik.

Baldır; soğanlı, mantarlı ve yumurtalı çeşitleriyle yemeyenlerin kaçırdığı muhteşem bir lezzettir.

Kaçırmamanız için sizleri bekliyoruz.”

Değerlendir ve Yorum Yap

Cevabı iptal et

Değerlendirme Oops! yorum yapmayı unuttun.

Ara

İstanbul
0216 470 54 56
baldir18saat.com
Yol tarifi al

Gurme Rehberi Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberidir.

Hesabını oluştur

Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberi

Copyright Gurme Rehberi © 2023. All Rights Reserved
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

Hoşgeldiniz!

Şifrenizi mi unuttunuz?

Kayıt Ol

A password will be sent to your email address.

Kişisel verileriniz bu web sitesindeki deneyiminizi desteklemek, hesabınıza erişimi yönetmek ve gizlilik ilkesi sayfamızda açıklanan diğer amaçlar için kullanılacaktır.