
Dereotlu Salata Sosu: Nefis ve Pratik Tarif
Dereotlu salata sosu: kıyılmış dereotu, ezilmiş sarımsak, mayonez, hardal ve zeytinyağı karıştırılır; limon suyu ve tuzla çırpılıp salataya gezdirilir.
Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde
Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler
Anasayfa » Tüm Yazılar » Tarifler » Yemek Tarifleri » Diğer Tarifler » Sayfa 9

Dereotlu salata sosu: kıyılmış dereotu, ezilmiş sarımsak, mayonez, hardal ve zeytinyağı karıştırılır; limon suyu ve tuzla çırpılıp salataya gezdirilir.

Pancar turşusu tarifi: sirkeli suda hafif diri pişen pancarlar sarımsak, şeker, tuz ve sirkeyle kavanoza kurulur, 3-4 gün dinlendirilir.

Mantar sosu tarifi: soğan, sarımsak, mantar ve süzülmüş domatesle 45 dakikada pişen sos; çılbır, makarna veya kızarmış etle servis edilir.

Yuvarlama tarifi: kıyma, un, yumurta ve sütlü köfteler kızartılıp haşlanır; sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağı sosuyla sıcak servis edilir.

Ev yapımı mayonez tarifi: yumurta sarısı ve sıvı yağla emülsiyon, kesilmemesi için püf noktaları, pastörize yumurta önerisi ve saklama.
Farklı hazırlıklar ve tamamlayıcı tarifler
Diğer Tarifler bölümünde soslar, özel hazırlıklar ve farklı malzemelerle yapılan yemekler bulunur. Arşivi kullanırken aradığınız sonucu belirleyin: bir yemeğe eşlik edecek sos mu, sofraya eklenecek küçük bir tabak mı, yoksa ayrı bir ana yemek mi hazırlıyorsunuz? Böylece geniş içerik içinden ihtiyacınıza uygun tarifi seçebilirsiniz.
Tarifin rolünü belirleyin
Sosu ana yemeğin tadına, yardımcı tabağı menünün diğer malzemelerine göre seçin. Özel malzemeli tariflerde hazırlık adımlarını baştan okumak alışverişi ve zamanlamayı kolaylaştırır. Daha belirli bir yemek türü arıyorsanız başlangıçlar, mezeler veya ana yemekler bölümüne geçebilirsiniz.
Başlamak için içerikler
İlgili bölümler
Başlangıçlar ve Yardımcı Yemekler · Meze Tarifleri · Ana Yemek Tarifleri