Maltepe’nin ünlü eğlence merkezi A’da 216 bünyesinde hizmet veren Karen Restaurant, Ortadoğu mutfağının zengin lezzetlerini, yine Ortadoğu kültürü ve ezgileri ile sofranıza getiren şık bir mekan. Marmara sahilinde, Adalar’ın doyumsuz manzarası eşliğinde, Karen’de, keyifli bir akşam yaşayacaksınız.

Karen‘de Lübnan’ın mezeleri, İran’ın pilavı, Fas’ın tagine’i ve çorbası, Suriye’nin Haytalieh tatlısına kadar seçkin ve farklı lezzetler sunuluyor. Müzikler ve dekorasyonuyla da sizleri tam anlamıyla farklı bir dünyada hissedebileceğiniz bir restoran burası.

Şefliğini International Gourmand World Cookbook Awards 2011 de, en iyi kadın şef ve en iyi yemek kitabı ödülüne layık görülen, “Binbir Gece Sofraları” kitabının yazarı Ebru Omurcalı‘nın yaptığı Karen, gerçek Ortadoğu mutfağı tatlarını keşfetmek isteyenler için öncelikle tavsiye edilebilecek bir mekan.

Leave a Reply