Yoğurtlu Karahindiba

Karahindiba, sadece tarlalarda otlayan bir bitki olarak değil, aynı zamanda mutfakta da kullanılabilen faydalı bir besindir. Yoğun vitamin ve mineral içeriğiyle karahindiba, salatalara, çorbalara ve et yemeklerine lezzet katmanın yanı sıra sağlığa da birçok fayda sağlar. Bugün sizlere, karahindibanın lezzetli ve sağlıklı bir şekilde değerlendirildiği bir tarif sunmak istiyorum: Yoğurtlu Karahindiba Kavurma. Bu tarifte karahindiba