Turta Tarifleri

Anasayfa » Turta Tarifleri

Sacher Torte (Viyana’nın Ünlü Sacher Turtası) Tarifi: Lezzetli Bir Tarihin Gizemli Tatlısı

19. yüzyılda Avusturya’da, genç bir aşçı yamağı olan Franz Sacher’ın ustalık sınavı için hazırladığı Sacher Pasta, o günden beri Avusturya mutfağının en önemli temsilcilerinden biri haline gelmiştir. Yoğun çikolata aroması ve yumuşak dokusuyla bu pasta, sadece Avusturya’da değil, tüm dünyada tatlı gurmelerinin favorilerinden biridir. Sacher Pasta’nın hikayesi oldukça ilginçtir. 1832 yılında, Avusturya İmparatoru I. Franz’ın

Devamını Oku »

Tart ve Turta (55’in üzerinde leziz ve pratik tarif)

İştah açıcı görseller eşliğinde sunulan 57 tarifin yer aldığı bu kitapla nefis tartlar ve turtalar yapmayı öğrenin! Aşçılar, binlerce yıldır büyük bir zevkle, çeşit çeşit tart ve turta yapmaktadır. Bu kitapta onların bilgi ve deneyimlerini, her seviyeden aşçıya ve her türlü iktama uygun 57 leziz tarife dönüştürdük. Kitabın ilk bölümünde, kullanacağınız malzemeler, pişirme tüyoları ve

Devamını Oku »

Kayısılı Turta Tarifi: Yaz Aylarının En Lezzetli Tatlısı

Yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biri olan kayısılar, bu tarifle muhteşem bir turtaya dönüşüyor. Kayısılı turta, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle büyüleyici bir tatlı seçeneği. Bu yaz kayısıların tadını çıkarmak için bu tarifi deneyin ve fırından çıkan mis gibi kokusuyla ailenizi ve misafirlerinizi büyüleyeceğinize emin olun. Bu tarifte: Kayısıların lezzeti ve kokusu Kolay ve

Devamını Oku »

Dünyaca ünlü yemek kitapları serisi Türkiye’de

Dünyada büyük ilgi gören ve farklı dillere çevrilerek 2 milyondan fazla satan yemek kitapları serisi, şimdi Çekmece Yayınları ile Türkiye’de! İçinde tariflenen yemeklerin biçimine bürünen serinin ilk kitapları; ‘Pizza’, ‘Makarna’, ‘Tart ve Turta’ ile buzdolabı gibi metal yüzeylere yapıştırılabilen mıknatıs özelliğine sahip 4 magnet kitaptan oluşuyor: ‘Brownie’, ‘Kremalı Kurabiye’, ‘Mini Kek’ ve ‘Kurabiye’. Bu kitaplar

Devamını Oku »

Hurmalı Turta

Ramazan’da Hurmanın Lezzetini Keşfedin: Hurma Turta Tarifi Ramazan’ın gelmesiyle birlikte iftar sofralarında hurma geleneği de yeniden başlar. Hurmalar genellikle kurutulmuş meyve olarak tüketilse de, onları nefis bir turtada denemeyi hiç düşündünüz mü? Bugün sizi Ramazan ayına özgü nefis bir Hurma Turta yapımıyla tanıştırmak istiyoruz. Malzemeler: Turta için: 1 su bardağı ceviz içi 1 çay

Devamını Oku »

Komşufırın’la çay saatleri artık daha tatlı

Tadına doyulmaz lezzetlerin geleneksel adresi Komşufırın çay saatlerini ev yapımı tadında ürünleriyle keyiflendiriyor Komşufırın eşlikçileriyle molalar ‘lezzet festivaline’ dönüşüyor. Komşufırın’ın çeşitleri günün yorucu temposunu keyifli ve leziz bir molayla tatlandırmak isteyenlerin başlarını döndürüyor. Tadına bakanların bir daha vazgeçemeyeceği bol malzemeli turtalar, taptaze-sıcacık kekler, çay ve kahvenin mükemmel eşlikçisi muffin, kruvasanlar, börekler, çıtkıt ve çikotop gibi

Devamını Oku »

Juno’dan yepyeni bir lezzet yolculuğu başlıyor

Nişantaşı’nın merkezindeki sıcacık mekanı, leziz kokteyller ve özel tariflerle renklenen menüsüyle şehrin en güzel cafelerinden biri olan Juno; yeni sonbahar menüsüyle sizi, bugüne kadar hiç tatmadığınız bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Nefis balkabağı çorbasıyla iştahınızı açtıktan sonra, körili pilav ve çoban salatayla birlikte servis edilen Juno İnegöl köfteyi deneyebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için peynir ve

Devamını Oku »

En güzel tartlar ve turtalar nerede?

Çilekli, limonlu, böğürtlenli, çikolatalı, karamelli… Kısacası aklınıza nasıl eserse öyle! Kıtır kıtır ağızda dağılan kıvamıyla ve içinden damağınıza damlayan meyveleriyle baştan çıkaran tartlar, turtalar pastane kültürünün en mütevazi temsilcilerinden. Öyle dönem dönem revaçta olup da sönmüşlükleri de yoktur tartların. Her dönem meşhurdur aslında. Tabi yapımına da bağlı bir bakıma. Taze mevsimsel meyveler ile donatılan birbirinden

Devamını Oku »

Palet Pastaneleri

Ankara’nın en sevilen pastanelerinin başında gelen Palet Pastanesi, pastadan çikolataya, kurabiyeden tarta zengin çeşitler sunan bir mekan. Ankara’da bir akşamüstü çayınızı yudumlarken damağınız benzersiz tatlarla şenlensin istiyorsanız Palet doğru adres. Hemen her Ankaralı bilir işini bu konuda ve kime sorsanız en iyiler listesinde mutlaka Palet’i gösterir. Gaziosmanpaşa ve Or-an’da olmak üzere Ankara’da 2 şubesi bulunan

Devamını Oku »

Big Plate’den sevgililer gününde Akdeniz lezzetleri

Big Plate, Akdeniz lezzetlerinin ağırlıklı olduğu menüsüyle 14 Şubat Sevgililer Günü’ne anlam katıyor. Bu büyüleyici günde, sevgiliniz veya eşinizle leziz tatların eşlik ettiği romantik bir akşam yemeği planlıyorsanız Big Plate tam size göre. Big Plate, 14 Şubat’ı sıcak ve lezzetli ortamında kutluyor. Bağımlılık yaratan tatlarla özel seçenekler hazırlayan Big Plate, planlayacağınız Sevgililer Günü yemeği için

Devamını Oku »