Hani bazı mekanlar vardır; kapısından içeri girdiğiniz anda size gerinizde bıraktığınız her şeyi bir çırpıda unutturur, büyüsüne kapılırsınız. Dışarıda kalabalıklar varmış, kalabalık içinde insanlar oradan oraya aceleyle koşturuyormuş, trafik sıkışmış; sizi bir anda tüm bunların ortasından çıkarıp ama şehrin de merkezinde tutup, hepsini unutturuyor Sofa Hotel‘in en üst katında açılan Frankie. Mekân, yeme- içme dünyasının…
Türkiye’nin yaşayan en eski pastanesi Baylan, Bebek’te üç katlı yepyeni bir mekana kavuştu. Her katında müşterilerini ayrı bir lezzetle kucaklayan Baylan‘ın en alt katındaki restaurant ise Baylan‘ın 1940’lı yıllarına bir selam niteliği taşıyor. Kuruluşu 1923 yılına dayanan, “Baylancılar” akımıyla bir dönem edebiyat dünyasına yön veren, yenilikleri ve kendine özgü tatlarıyla pasta kültürünü Türkiye’de zenginleştiren Baylan,…