FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Geleneksel Yemekler

Dünya Mutfakları

Fransa – Provence Mutfağı

Provence’de Şarap ve Mutfak Sanatı: Doğanın Sunduğu Enfes Tadlar Fransa’nın güneyinde, Akdeniz’in büyüleyici manzaraları arasında yer alan Provence, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfak kültürüyle de ünlüdür. Bu bölge, şarapları, organik tarım ürünleri ve geleneksel yemekleri ile lezzet avcılarının ve doğaseverlerin uğrak noktasıdır. Doğanın Sunduğu Enfes Tadlar Provence mutfağı, bölgenin verimli topraklarından elde

Devamını Oku »
Sözlük

Dünya mutfaklarından mantı tarifleri

Dünya Mutfaklarından Lezzetli Mantı Tarifleri Mantı, dünya genelinde sevilen ve farklı kültürlerde farklı şekillerde hazırlanan bir yemektir. Bu yazıda, farklı ülkelerin mantı tariflerini keşfedecek ve dünya mutfaklarından lezzetli mantıların tadına bakacaksınız. 1. Türk Mantısı Türk mantısı, ince hamurun içine çeşitli malzemelerin konulmasıyla hazırlanan geleneksel bir yemektir. Genellikle kıyma, soğan ve baharat karışımı ile doldurulur. Üzerine

Devamını Oku »
Sözlük

Quabeli Palau nedir? (Kabil Pilavı)

Quabeli Palau (Kabil Pilavı): Afgan Mutfağının Lezzeti Quabeli Palau, Afganistan’ın geleneksel ve lezzetli bir yemeği olan Kabil Pilavı’nın başka bir adıdır. Bu yazıda, Quabeli Palau’nun ne olduğunu, nasıl yapıldığını ve Afgan mutfağından enfes lezzetlerin tadına nasıl varılacağını öğreneceksiniz. Quabeli Palau Nedir? Quabeli Palau, özellikle özel günlerde ve davetlerde sıklıkla yapılan bir pilav yemeğidir. Temel olarak

Devamını Oku »
Deniz Ürünlü Yemekler

Ahtapotlu Girit Pilavı

Cunda’ya Girit Rüzgarı: Ahtapotlu Girit Pilavı Tarifi Girit’e hiç gitmedim, ama Cunda’ya sık sık… Cunda benim için Girit demek… Giritli Türklerin Türkiye-Yunanistan Nüfus Mübadelesi ile Türkiye’ye gelenlerin büyük bir çoğunluğu Cunda ya da şimdiki adı ile Alibey Adası’na yerleştiler. Kendi aralarında Yunanca’nın Girit lehçesi ile konuşmalarından anlarsınız onların Girit’e duydukları özlemi… Cunda sokaklarında dolaşırken, ya

Devamını Oku »

Aside nedir?

Aside Yemeği: Arap Mutfağının Lezzet Dolu Hazinesi Arap mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle ünlüdür ve birçok farklı ülkeden geleneksel yemekleri içerir. Bu lezzetlerden biri de “Aside Yemeği”dir. Aside nedir ve bu lezzet dolu yemeği nasıl hazırlayabilirsiniz? Bu yazıda, Aside yemeği hakkında detaylı bilgiler bulacaksınız. Aside Yemeği Nedir? Aside yemeği, Arap mutfağına ait geleneksel bir yemektir.

Devamını Oku »
Sözlük

Pehli: Geleneksel Bir Türk Yemeği

Pehli, geleneksel Türk mutfağının lezzetli yemeklerinden biridir ve özellikle kuzu veya koyun etiyle yapılır. İşte bu geleneksel Pehli tarifinin malzemeleri ve yapılışı: Malzemeler: 1 kg kemikli parça et (beş parça) 4 adet patlıcan 4 adet domates 3 adet sivri biber Gerektiği kadar su Tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı yoğurt Yapılışı: İlk olarak

Devamını Oku »
Tadımlık Sayfalar

Funda’nın Mutfak Rehberi

Yazar Alev Alatlı‘nın kaleme aldığı Funda’nın Mutfak Rehberi yemek kitabında 100 menü ve 700’den fazla yemek tarifi var. Kitabında ünlü yazar çalışan kadınlar için pratik, lezzetli yemek tarifi ve menüleri bir araya getirmiş. Bu kitap çoğu kadının mutfaktaki yeni yardımcısı olacak. Özellikle bayram günü ne yapacağım diye düşünüyorsanız Alev Alatlı‘nın tarifleri sizi yormadan zengin bir

Devamını Oku »
Sözlük

Nabeyaki udon nedir?

Nabeyaki Udon: Japon Mutfağının Sıcak Lezzeti Japon mutfağı, dünya genelinde övgü alan eşsiz lezzetlerle doludur ve bu lezzetlerin birçoğu geleneksel tariflerden gelir. Nabeyaki Udon da bu lezzetlerden biridir. Peki, Nabeyaki Udon nedir ve neden bu kadar özel bir yere sahiptir? Bu yazıda, Nabeyaki Udon’ın kökeni, yapımı ve lezzeti hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Nabeyaki Udon

Devamını Oku »
Sözlük

Haside nedir?

Haside Yemeği: Tadıyla Gelenekleri Yansıtan Bir Lezzet Haside yemeği, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde popüler olan geleneksel bir Türk yemeğidir. Bu yazıda, haside yemeğini yakından tanıyacak, lezzetini ve hazırlanışını öğreneceksiniz. Ayrıca, haside yemeği ile ilgili ilginç bilgilere ve tarihsel kökenine de değineceğiz. Haside Yemeği Nedir? Haside yemeği, bulgur ve nohutun mükemmel bir uyum içinde pişirilip yoğurtla

Devamını Oku »
Sözlük

Kaygana nedir?

Kaygana: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzetli Çıtırı Türk mutfağı, dünya genelinde övgü alan çeşitli lezzetlerle doludur ve bu lezzetlerin birçoğu geleneksel tariflerden gelir. Kaygana da bu lezzetlerden biridir. Peki, Kaygana nedir ve neden bu kadar özel bir yere sahiptir? Bu yazıda, Kaygana’nın kökeni, yapımı ve lezzeti hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Kaygana Nedir? Kaygana, Türk mutfağının

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar