Muğla’nın tatil cenneti Datça’da yetişen 26 ot çeşidinden orijinal tatlarıyla ünlü Balıkçı Fevzi’nin Yeri’nde enginarın tatlısından, salatasına hatta likörüne kadar çok farklı lezzetler müşteriye sunuluyor. Hürriyet Gazetesi Kelebek Eki’nde verilen haberde Fevzi’nin Yeri’nin hikayesi ve lezzetleri şöyle tanıtılmakta. Balıkçı Fevzi’nin Yeri’nin işletmecisi Fevzi Çıkıkçı, 23 sene önce İzmir Karşıyaka’da yedek parça dükkanı işletirken gıda sektörüne…

Fevzi Güler ve oğlu Münir Güler, sahibi oldukları balık restoranının başarısı kabına sığmayınca, açık denizlere yelken açmaya karar verdiler. Samsunlu Baba oğul girişimciler, 2010’da aldıkları krediyle de hedeflerine ulaştılar ve kısa sürede Türkiye’nin yeni lezzet duraklarından birini yarattılar. Binlerce yıllık yemek kültürüne sahip Türkiye’de lezzet durakları arasında da kıyasıya rekabet yaşanıyor. Unutulmaz damak tadını sunmak,…