Mutfak Terimleri
Bezelye: Lezzetin Yeşil İncisi
Bezelye, sebzeler arasında özel bir yere sahip olan ve birçok yemekte başrol oynayan lezzetli bir sebzedir. Hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarıyla sofralarımızı süsleyen bezelyenin tarihini, farklı çeşitlerini ve sağlık yönlerini ayrıntılı bir şekilde incelemeye hazır mısınız? Bezelyenin Tarihi ve Çeşitleri: Bezelye, insanlar tarafından binlerce yıldır tüketilen bir sebze olarak kabul edilir. Tarihsel