Meyve Tatlıları

Cevizli İncir Tatlısı

Ev Yapımı İncir Dolması Tarifi

Farklı bir tatlı deneyimi yaşamak isterseniz, işte ceviz ve kuru incirle hazırlayabileceğiniz lezzetli incir dolması tarifi:

Malzemeler:

  • 15 adet kuru incir
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 kahve fincanı fındık
  • 1 kahve fincanı kuru üzüm
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı ceviz içi
  • 1 kahve fincanı şamfıstık

Hazırlanışı:

  1. Kuru incirlerin saplarını kesin ve iyice yıkayın. Borcam veya bir tencerenin kapağı içine yanyana dizin. Ortalarını çukurlaştırın.
  2. Ceviz, üzüm ve fındık karışımını incirlerin çukurlarına doldurun.
  3. Şerbet için, bir tencereye 1,5 su bardağı su ve aynı ölçüde toz şekeri koyarak kaynatın. Şeker eriyip şerbet koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.
  4. Hazırladığınız şerbeti cevizlerin üzerine gezdirin.
  5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında dolmaları yaklaşık 10 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkardıktan sonra soğumalarını bekleyin.
  7. İsteğe göre taze krema ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın.
  8. Afiyet olsun!

Bu hafif tatlı, sofranıza renk katacak ve sevdiklerinize farklı bir tat sunacaktır. Umarım beğenirsiniz. Tarif, Hürriyet Aile sitesinden alınmıştır.