Yemek Kültürü

Yılbaşı akşamının olmazsa olmazlarından bir tanesi de tabii ki hindidir. Yılın diğer aylarında ya da günlerinde sıklıkla tercih etmediğimiz ancak seveninin gerçekten müptelası olduğu hindiden bahsediyoruz. Yılbaşında başka bir anlam, gerçek bir kutlama misyonu yüklenen yılbaşı hindisi yapmanın püf noktaları da yılbaşı sofralarınızı şenlendirecek türden. Çünkü yılbaşında enfes bir yılbaşı hindisi yapabilirseniz yeni yılın en

Yumurta nasıl haşlanır, yumurta haşlamanın püf noktaları nelerdir? Bir yumurta deyip geçmiyoruz, derinlemesine inceliyoruz. Yumurta haşlamak dünyanın en kolay işi gibi görünse de rafadan, kayısı ya da lop yani katı şekilde pişirmek hiç de o kadar kolay değildir. Her birinin farklı zamanlamaları olmasının yanı sıra genel olarak yumurta haşlanırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları mevcuttur.