FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Yemek Kültürü

Rakı Ansiklopedisi: Rakının 500 Yıllık Kültürü

Anasonlu Bir Tefrika Rakı Ansiklopedisi, rakı kültürünün 500 yıllık tarihini, adabından mezelerine, halk efsanelerinden tarihi şahsiyetlerin masa hatıralarına kadar geniş bir perspektifle ele alıyor. 55 yazarın katkısıyla 1755 madde içeren bu eser, rakının sadece bir içki olmadığını, derin bir kültürün simgesi olduğunu ortaya koyuyor. Agora Meyhanesi İstanbul Balat’ta yer alan bu tarihi meyhane, 1890 yılında

Devamını Oku »

Kadehteki Aşk – Şarap

Akademisyen yazar Mehmet Ömür’ün bu kitabı, şarap konusunda zengin bilgiler içeren keyifli bir başucu eseri niteliğinde. Kitap hakkında tanıtım bülteninde yazılanlar şöyle… “Prof. Dr. Mehmet Ömür, 13 yıldır Tempo, Karaf ve Bağımsız dergilerinde ve Vatan Gazetesi’nde ‘şarap ruhunun inceliğine’ dair yazdığı yazılarını bir araya topladı. Gerçek bir şarapsever olan Mehmet Ömür’ün dünyanın gelmiş geçmiş tüm

Devamını Oku »

Gerçek Yemek Kitabı: Dünyanın İlk Yenilebilir Yemek Kitabı

Almanya merkezli tasarım ajansı Korefe, yemek ve sanat kitapları konusunda uzmanlaşan Gerstenberg Yayınevi için devrim niteliğinde bir proje tasarladı: Gerçek Yemek Kitabı. Bu benzersiz eser, dünyanın ilk yenebilir yemek kitabıdır ve sınırlı sayıda üretilmiştir. “Gerçek Yemek Kitabı”, yüzde 100 taze makarna hamurundan oluşuyor. Kitabın hamurdan yapılma “sayfaları” üzerinde lazanya tarifi yazıyor. Bu sayede hem malzemesi

Devamını Oku »

Etiketler

Anadolu Mutfağı Beslenme Yemek Kitabı Et Pişirme Kore Mutfağı İtalyan Tatlıları Sahur Kıbrıs Mutfağı Defne Yaprağı Havyar çeşitleri Lezzet Durakları Baharatlı Yemekler Kurban Bayramı Vedat Milor Ermeni Mutfağı Mehmet Yaşin Erzurum Mutfağı Yemek Gurme Lezzetler Muffin Yemek Pişirme Ege Yemekleri Suriye Mutfağı Fine Dining Ankara

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

Yemek Kültürü kategorisi, yemeklerin dünya genelindeki kökenlerini, tarihini ve kültürel önemini derinlemesine inceler. Geleneksel yemeklerin hikayelerini ve yemeklerin insanlar arasındaki bağları nasıl güçlendirdiğini keşfedin. Dünya çapındaki yemek kültürlerine büyüleyici bir yolculuğa çıkın.