
Art on the Boat Ayvalık’ta Gastronomi ve Sanatı Buluşturdu
Art on the Boat, 5 Eylül 2026’da Setur Marinas Ayvalık’ta gastronomi, sanat, müzik ve yelken programıyla gerçekleşti. Şef Mehmet Yalçınkaya festivalin gastronomi bölümünde yer aldı.
Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde
Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler
Anasayfa » Tüm Yazılar » Keşif » Sayfa 8

Art on the Boat, 5 Eylül 2026’da Setur Marinas Ayvalık’ta gastronomi, sanat, müzik ve yelken programıyla gerçekleşti. Şef Mehmet Yalçınkaya festivalin gastronomi bölümünde yer aldı.

Vegan beslenme doğru planlandığında yetişkinler için besin açısından yeterli olabilir; B12, D vitamini, demir, kalsiyum, iyot, çinko ve omega-3 alımı özellikle izlenmelidir.

Paşabahçe’nin Dünya Tatlısına serisi, hayvan, araba ve uzay temalı tabak, kâse ve bardaklarla çocukların okul dönemi sofralarına renk katıyor.

Lil’a, Kapadokya’nın yerel ürünleri ve geleneksel tariflerinden ilham alan “Kapadokya Hafızası” tadım menüsünü Museum Hotel’de sunmaya başladı. Menüyü Tolga Tosun kurguladı, Executive Chef Saygın Sesli uyguladı.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’daki Olea & Bar, müzik ve gastronomiyi birleştiren Rhythm Society konseptini perşembe akşamlarına taşıyor.

The Peninsula Academy, İstanbul’dan New York’a uzanan programlarında sanat, zanaat, mimari ve gastronomiyi yerel uzmanlarla buluşturuyor.

Bonna, üretim atıkları ile kullanım ömrünü tamamlamış porselenleri yeniden değerlendirmeyi hedefleyen projesiyle TÜBİTAK desteği aldı.

Yemek sonrası şişkinlik, gaz ve karın ağrısı SIBO ile ilişkili olabilir. Prof. Dr. Elif Öztürk, benzer yakınmaların uzman değerlendirmesi gerektirdiğini belirtiyor.

Ordu Kültür Yolu Festivali’nin 42 Lezzet Noktası seçkisi; pide, balık, kuru fasulye, turşu kavurması ve karalahana yemeklerini aynı rotada buluşturdu. Konuk şefler Ordu’da tadılması gereken lezzetleri açıkladı.

Foodist İstanbul, 1-4 Eylül 2026’da Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gıda sektörünü uluslararası alıcılar, üreticiler ve şeflerle buluşturacak. Programda ihracat, dijitalleşme, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve mutfak gösterileri öne çıkıyor.
Yeme içme dünyasında keşfe çıkın
Keşif bölümünde mekânlar, seyahat, etkinlikler, mutfak ürünleri ve gastronomi haberleri bir araya gelir. Arşivi kullanırken önce amacınızı belirleyin: ziyaret edilecek bir yer mi, okunacak bir kitap mı, yoksa bir etkinlik hakkında bilgi mi arıyorsunuz? İlgili alt başlığa geçmek seçenekleri daraltır.
Haber ve rehberi ayırt edin
Tarihli bir duyuru, sürekli geçerli bir rehberle aynı şekilde kullanılmaz. Gezi veya rezervasyon planı yapmadan önce yazının tarihini ve etkinliğin hangi döneme ait olduğunu kontrol edin. Mekân, kitap ve özel gün içeriklerini kendi başlıklarında takip ederek ilginize göre bir okuma rotası oluşturabilirsiniz.
Başlamak için içerikler
• Ekşi maya ve ekmek kitabı üzerine
İlgili bölümler
Mekanlardan · Gurme Seyahat · Yeme İçme Etkinlikleri · Kitap Dergi Blog · Mutfak Keyfi · Özel Günler