Son güncelleme:
Bilgilendirme: Bu içerik bir reklam veya sponsorlu paylaşım değildir. İlgili marka veya kurumun basın bülteni dağıtım servisi (Faselis) aracılığıyla paylaştığı resmî açıklamalar temel alınarak Gurme Rehberi editör ekibi tarafından hazırlanmıştır. İlgili marka veya kurumla ücretli ya da karşılıklı bir iş birliği bulunmamaktadır.
Profesyonel sofra üstü markası Bonna, porselen üretim atıkları ile kullanım ömrünü tamamlamış ürünleri yeniden hammaddeye dönüştürmeyi hedefleyen projesinin TÜBİTAK 1832 Sanayide Yeşil Dönüşüm 2025-3 çağrısı kapsamında desteklendiğini açıkladı.
Daha düşük sıcaklıkta üretim hedefi
“Yüksek Oranda Atık İçerikli, Düşük Sıcaklıkta Sinterlenen Yeni Nesil Sofra Eşyaları Üretim Teknolojisi” adlı proje; atık porselenin üretim döngüsüne kazandırılmasını, pişirim sıcaklığı ile süresinin azaltılmasını ve böylece enerji verimliliğinin artırılmasını amaçlıyor.
Bonna Genel Müdürü Erbil Aşkan, çalışmanın yeni hammadde kullanımını ve üretimin karbon ayak izini azaltmaya katkı sunacağını belirtiyor. Projenin teknik sonuçları, tasarruf düzeyi ve çevresel etkileri henüz bağımsız sonuç raporlarıyla doğrulanmış değil; bunlar şirketin basın bülteninde paylaştığı hedef ve beklentiler.
Sofra ekipmanında döngüsel üretim arayışı
Otel ve restoranların yoğun kullandığı porselen ürünlerde dayanıklılık kadar üretim sürecinin kaynak verimliliği de önem kazanıyor. Bonna’nın çalışması, kullanım sonrası ürünlerin yeniden üretime katılmasına yönelik sektör ölçekli bir model oluşturmayı amaçlıyor.
Kaynak: Bonna basın bülteni; Faselis aracılığıyla 31 Ağustos 2026, 10:46’da gönderilmiştir.
