
Turşu: Ata usulü 60 geleneksel tarif
Atalarımızdan miras kalan lezzetleri sofralarınıza taşımaya hazır mısınız? Sema Temizkan’ın “Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif” kitabı, dört mevsim turşu keyfini evinize getiriyor. Bu kitapta, nesilden nesile aktarılan geleneksel turşu reçetelerini en ince ayrıntılarıyla bulabilirsiniz. Kitapta Neler Var? 60 Farklı Turşu Tarifi: Salatalık turşusundan pancar turşusuna, biber turşusundan lahana turşusuna kadar 60 farklı turşu tarifini







