Kazan kurmadan evde kolay usul keşkek yapabilirsiniz. Kolaylık için düdüklü tencere imdadınıza yetişecektir. 1 tavuk (mümkünse köy tavuğu) 2 soğan, 2-3 diş sarımsak, 1 demek maydanozun sapları, birkaç karanfil, kaba tuz 500 gr. buğday 2 tatlı kaşığı kimyon, istenirse tane kimyon da ayrıca konabilir 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kırmızı biber 3-4 yemek…