Tavuk ve hindide parça seçimi
Tavuk ve hindi tariflerini göğüs, but, bütün ürün veya sarma gibi hazırlık biçimlerine göre değerlendirebilirsiniz. Fırın, tava ve güveç seçenekleri farklı ekipman ve işlem sırası gerektirir. Önce elinizdeki parçaya uygun tarifi seçip sos ve eşlikçileri buna göre planlayın.
Marinasyon ve yan yemekler
Marinasyon tarifini, pişirme tarifinin yerine geçen bir adım olarak düşünmeyin; ikisini birlikte okuyun. Aynı sosun farklı parçalarda sonucu değişebilir. Pilav veya sebzeli bir yan yemek seçerken bunların hazırlık süresini de ana yemekle birlikte planlamak servisi kolaylaştırır.
Başlamak için içerikler
• Sekiz tavuk marinasyonu
• Köri soslu tavuk
• Tavuklu güveç
İlgili bölümler
Pilav Tarifleri · Sebzeli Yemek Tarifleri · Ana Yemek Tarifleri