-
Aristokrat Sofralarının Vazgeçilmezi Somon BalığıOrtaçağ aristokrat sofralarının aranılan lezzeti Somon balığı, günümüzde de seçkin davetlerin gözde tatlarından… Ekonomik değeri yüksek somon balığı genellikle pişirilerek...
Gurme Rehberi
-
Şans KurabiyesiDoğum yeri Çin olan “Şans Kurabiyeleri” (Fortune Cookies) günümüzde pek çok ülkede özellikle partiler, doğum günü kutlamaları ve çeşitli organizasyonlarda...
Yemek Kültürü
-
Beyaz Üzüm Çeşitleri – GewürztraminerSinonimleri: Klevner, Traminer, Gris Rouge Yetiştiği bölgeler: Almanya, Alsace (Fransa) ve Kaliforniya (soğuk bölgeler). Bu bölgelerin yanısıra Avusturya, Şili, Yeni Zelanda (çoğunlukla...
Şarap Rehberi
Son Yazılar
-
Fransız şıklığı ve ahududu lezzetinin mükemmel uyumu: Chambord!
Stil Sahibi… Ayrıcalıklı… Heyecan Verici… Tutkulu… Kışkırtıcı… Sofistike şıklığı, eşsiz ahududu lezzeti ile bir arada buluşturan Chambord şimdi Türkiye’de! Karakterini büyük... -
Seyidoğlu’ndan Gaziantep usulü su böreği
Seyidoğlu’nun, Gaziantep reçetesiyle hazırlayıp yöresel tatlarla zenginleştirdiği su böreği, doyumsuz lezzetiyle cezbediyor. Seyidoğlu, 1952’den bu yana tatlı ve börek çeşitlerini... -
Güral Porselen’in sanat eseri gibi sofra takımları ile hayalini kurduğunuz sofralar yaratacaksınız
Adını dünyaca ünlü ressam Picasso’dan alan 33 farklı renk ve desen seçeneğiyle her zevke hitap eden Picasso serisi, Güral Porselen’in... -
Doluca’nın Mürefte bağlarına keyifli ve lezzetli bir yolculuk
Türkiye’de kaliteli şarapçılığın öncüsü Doluca, şarap tutkunlarını, büyülü bir yolculuk için Mürefte’deki bağlarına davet ediyor. 18 Eylül’de başlayacak ve 3... -
Mucize meyve “kudret narı”nın mucizevi faydaları
İşte size mucize bir bitki daha. Hürriyet’in haberine göre asırlardır başta mide hastalıklarının tedavisinde kullanılan Kudret narının birbirinden önemli birçok... -
Japon mutfağının en iyi adresi Miyako açıldı!
İstanbul’un en gözde Japon restoranları arasında yer alan Miyako, sonbaharın müjdecisi Eylül ayı itibariyle siz değerli misafirlerini bekliyor. Miyako, Japonya... -
Köfteci Ramiz’den yepyeni bir lezzete davet; Ramiz Soslu Tavuk
“Değişmeyen lezzet, uygun fiyat” ilkesiyle müşterilerine eşsiz lezzetler sunan Köfteci Ramiz, Türk Mutfağı’nın benzersiz lezzetleriyle midenize şölen havası yaşatıyor.Yüksek kalite... -
Eğlencenin ve sporun tadını Hardal’da çıkarın
Dünya Basketbol Şampiyonası’nı sevdikleri ile keyifli bir ortamda yaşamak isteyenler Asmalımescit’in popüler mekânı Hardal’da buluşuyor. Hardal’da maç keyfi sahanın dışına... -
Çıtır Usta, Çıtır Karışık Pide Tahtası ile pide severlere 4 ayrı çeşidi bir tabakta sunuyor
Çeşitliliğinde sınır tanımadığı mutfağının mönüsünde, lezzet kapılarını aralayan Çıtır Usta konukları için her alternatifi düşünüyor. Yemek tercihlerinde, tek bir tat... -
Heinz salata sosu, 96 yıldan sonra yenileniyor
Limonlu ve karabiberli çeşitlemesi yaparak yenilenen Heinz, sadece bir mayonez olmadığını kanıtlıyor. 1914′ten beri piyasada olan Heinz‘in sarı ve yoğun...
