-
Meze TarifleriMezeler mutfak kültürümüzün en özgün lezzeti, rengidir. İçinde yaşadığımız bu coğrafyanın tüm mutfaklarının renklerini bünyesinde barındıran özelliğe sahiptir mezelerimiz. Meze...
Gurme Rehberi
-
Aşure nasıl yapılır?Aşure derin dini anlamları olan bir yiyecek. Sadece bir kaynağa bağlı olmadan, çok sayıda çıkış öyküsü var aşurenin. En bilineni...
Yemek Kültürü
-
Üzüm Çeşitleri – Syrah (Şiraz)Anavatanı İran’ın Şiraz kenti olan, ismini de bu kentten alan Shiraz veya Syrah en değerli siyah üzüm çeşitlerinden biridir. Antik...
Şarap Rehberi
Son Yazılar
-
Kos Raki
Hizmet hayatına Urla Çeşmealtı’nda başlayan KosRaki, misafirlerine daha nezih ve daha huzurlu bir ortam sağlamak amacıyla Urla İskele Limaniçi’ne taşınmıştır.... -
Burç Restaurant
İzmir Seferihisar’ın sevilen sahili Sığacık’ta, yat limanında lezzet sunan Burç Restaurant, denize sıfır konumda, balıkçı barınağının ortasında ve güzel tarihi... -
Soğuk günler için “kaynar”
(Yemek sanatları uzmanı Refika Birgül‘den, soğuk kış günleri için ideal bir sıcak içecek olan “kaynar” tarifi.) “Bir anda soğuyan havadan... -
APERAtivo, Asmalimescit’teki lezzet dünyasını farklı boyutlara taşıyor
Yorucu bir günün ardından, tamamen doğal meyveler ve lüks votka kullanılarak hazırlanmış görkemli içkileri yudumlayarak şehrin eğlencesine dahil olmak için,... -
Dragos Marina Balık, konuklarını Hollywood starlarının diyet mönüsüyle ağırlıyor
Dünyaca ünlü Hollywood starlarından Kate Hudson, Sarah Jessica Parker gibi ünlülerin uyguladığı “Hamptons Diyeti” ve Jennifer Lopez, Gisele Bündchen gibi... -
Fiord
Malzemeler 5 damla grenadine 1 cl limon suyu 1 cl portakal suyu 1 cl akvavit 4 cl konyak Yapılışı Bütün... -
Gaggenau’dan Sevgililer Günü’ne özel eksiksiz şarap keyfi
“Farkın adı” Gaggenau‘nun yeni teknoloji ve fonksiyonları bir araya getiren zarif tasarımlı CM 250 tam otomatik espresso makinesi ve kendine... -
Barceló, İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor
17 ülkede, 186 oteli bulunan İspanyol otel zinciri Barceló Hotels & Resorts‘un bir halkası olan Barceló Eresin Topkapı Otel, Akdeniz... -
Boğaziçi Yakamoz Restaurant
Sarıyer Rumelikavağı’nda eşsiz manzarasıyla, zengin deniz ürünleri menüsü ile dört dörtlük bir balık sofrası keyfi yaşayabileceğiniz bir mekan Boğaziçi Yakamoz... -
Fusa Restaurant
Fusa Restaurant olarak, Şile’nin en panoramik manzarasına sahip işletmemiz aynı zamanda Şile’nin en geniş mekanıdır. 300 kişilik terasımız, 150 kişilik...
