Malzemeler:
- 4 adet pancar
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet kesmeşeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Pancarların soyup yıkayın. Tencerede kesmeşeker, sirke ve 2 bardak suyla pancarları 20 dakika kaynatın. Pancar suyunu dökmeden küp şeklinde doğrayıp bu suda bekletin. Tencerede tereyağında pirinçleri karıştırarak 10 dakika kavurun. Beklettiğiniz pancarları suyuyla birlikte pirince ekleyin. 1 bardak su ve tuz koyup pilavı pişirin. Piştikten sonra pilavı 15 dakika dinlendirip servis yapın.
tarifi copiesini caldim harika , burda pancar suyu hazir bulunuyor tabiki organik . kek yaptigimda üzerine 2 kasik pancar suyu 150 gr pudra sekeri yarim limon suyu cok güzel sos oluyor ve üzerine dökerseniz firca ile dagiltin ve 15 dakika bekletin yazin yaparsaniz papatya cicekleri ile süsleyin papatya cicekleri yenilir cok güzel adini rubin pastasi koydum selamlar