Bol baharatlı yemekleri sevenlerdenseniz, nar gibi kızamış bu baharatlı tavuk butları leziz bir akşam yemeği seçeneği olabilir.

Malzemeler

  • 10 adet tavuk but
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarmısak
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın. Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin. Afiyet olsun..

Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.

Leave a Reply