Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde

Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler

Tatlı Tarifleri

Tarifler

Tropikal Lezzet: Ananaslı Sufle Tarifi

Siz de sıradışı ve tropikal bir tatlı denemek istiyorsanız, ananaslı sufle tarifi tam da aradığınız lezzet olabilir. Hem hafif hem de lezzetli bu tarifle damaklarınızı şımartmaya hazır olun. Malzemeler: 4 adet yarım su bardağı kapasiteli sufle kabı 1 yemek kaşığı tereyağı (sufle kaplarını yağlamak için) 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker

Devamını Oku »
Tarifler

Fındık Kremalı Elma Dolması Tarifi

Her mevsim taze elmalardan lezzetli bir tatlı yapmak mümkün. İşte size fındık kremalı elma dolması tarifi, hem şık sunumuyla hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınıza taşıyabileceğiniz harika bir tatlı seçeneği. Malzemeler: 4 adet elma 1 litre kırmızı şarap 250 gram fındık 250 gram çırpılmış krema 5 yaprak jelatin 200 gram şeker Hazırlık: İlk adım olarak elmaların

Devamını Oku »
Limonlu Sorbe
Meyveli Tatlı Tarifleri

Limonlu Sorbe

Limonlu Sorbe: Limonun Ferahlatıcı Lezzeti Sıcak yaz günlerinde serinlemek ve tatlı bir mola vermek için limonlu sorbe harika bir seçenektir. Hafif, ferahlatıcı ve lezzet dolu bu tatlı, limonun taze ve ekşi tadını sevenler için idealdir. İşte limonlu sorbe tarifimiz: Malzemeler (4 kişilik) 2,5 su bardağı su 2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı pudra şekeri

Devamını Oku »
Tarifler

Lezzet Bombası: Kolay Çikolatalı Kek Tarifi

Misafirlerinizi veya sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir tarif arıyorsanız, işte size kolay ve lezzetli bir çikolatalı kek tarifi! Bu nefis kek, çikolata severleri mest edecek. Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 100 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 su bardağı un 4 çorba kaşığı kakao

Devamını Oku »
Beyaz Çikolatalı Pasta
Tatlı Tarifleri

Beyaz Çikolatalı Pasta

Beyaz Çikolatalı Pasta: Tatlı Bir Sürpriz İçin Harika Bir Tarif Sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapmak isterseniz, beyaz çikolatalı pasta tarifini denemelisiniz. Bu lezzetli pasta, beyaz çikolata ile harmanlanmış yumuşacık keki ve muhteşem kremasıyla damakları şenlendirecek. İşte bu tatlı tarifin yapılışı: Malzemeler 2 su bardağı un 1 paket vanilya 200 gr beyaz çikolata 250 gr margarin

Devamını Oku »
Tatlı Tarifleri

Bayat Ekmekle Çikolatalı ve Kremalı Pasta Tarifi

Ekmekleri değerlendirmek ve lezzetli bir tatlı yapmak için çikolatalı ve kremalı pasta tarifi harika bir seçenek olabilir. İşte bayat ekmekle yapılan bu nefis pasta tarifinin detayları: Malzemeler: Kek için: 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi 1 su bardağı

Devamını Oku »
Tarifler

Havuç Reçeli: Geleneksel Reçellerden Farklı Bir Lezzet Deneyimi

Kahvaltı sofralarının tatlı kaçamaklarından olan reçeller, genellikle meyvelerle hazırlansa da, sebze bazlı alternatiflerle de karşılaşmak mümkün. Farklı bir lezzet denemek isteyenler için havuç reçeli, geleneksel tatlar arasında sıra dışı bir seçenek sunar. Sağlıklı ve lezzetli havuç reçelinin tarifi: Malzemeler 750 gram havuç 3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 adet portakalın suyu

Devamını Oku »
Tarifler

Lezzetin Doruklarında Bir Tat: Çikolatalı Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi

Fransız mutfağının eşsiz tatlarından biri olan krem brulee, özellikle tatlı severlerin favorisi olan bir lezzettir. Geleneksel tarifinin yanı sıra çeşitli varyasyonları da bulunan krem brulee’nin, Baylan Pastanesi’nin mutfak şefi Tim Briggs tarafından hazırlanan çikolatalı versiyonu oldukça özel bir deneyim sunuyor. İşte çikolatalı krem brulee tarifi: Malzemeler: 250 gr krema 250 gr süt 100 gr yumurta

Devamını Oku »
Meyveli Tatlı Tarifleri

Limonlu Şerbet: Serinletici ve Lezzetli Bir Tatlı

Sıcak hava ve tatlı bir serinlik arayanlar için harika bir önerimiz var: Limonlu Şerbet! İşte bu nefis tatlıyı hazırlamanız için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: 2 su bardağı krem şanti 1 çay bardağı pudra şekeri 2 adet limon 1 dal taze nane 1 çay bardağı toz şeker Yapılışı: İlk olarak bir limonu ikiye kesin ve

Devamını Oku »
Germknödel (Avusturya mutfağı)
Yemek Tarifleri

Germknödel (Avusturya mutfağı)

Avusturya mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan Germknödel, vanilya sosu ve reçelle lezzetlendirilmiş mayalı hamur tatlısıdır. Bu enfes tatlı, hem yapımıyla hem de lezzetiyle sizi büyüleyecek bir seçenek. İçindeki erik reçeliyle birlikte sunulan Germknödel, tarçın ve haşhaşla süslenerek servis edilir ve her lokmasıyla damakları şenlendirir. Malzemelerin ve yapılış aşamalarının detaylı bir şekilde anlatıldığı bu tarif,

Devamını Oku »

Sofraya uygun tatlıyı seçin

Tatlı tariflerini seçerken servis biçimi ve hazırlık zamanı iyi bir başlangıçtır. Kâsede sunulacak sütlü bir tatlı, dilimlenen bir pasta veya şerbetli bir tatlı farklı ekipman ve bekleme süreleri gerektirir. Meyve, çikolata ve süt gibi öne çıkarmak istediğiniz malzemeye göre ilgili bölüme geçebilirsiniz.

Servis saatinden geriye doğru planlayın

Soğuma, dinlenme veya dondurma aşaması olan tarifleri son ana bırakmayın. Kullanacağınız kalıbın ölçüsünü, porsiyon sayısını ve süsleme adımlarını önceden kontrol edin. Misafir sofrasında tek büyük tatlı yerine ayrı porsiyonlar hazırlamak da bir seçenek olabilir; hangi biçimin uygun olduğunu tarifin yapısına göre belirleyin.

Başlamak için içerikler

• Farklı tiramisu tarifleri

• Cevizli baklava

• Erikli galette

İlgili bölümler

Sütlü Tatlı Tarifleri · Şerbetli Tatlı Tarifleri · Meyveli Tatlı Tarifleri · Çikolatalı Tarifler · Dondurma Tarifleri · Pasta Tarifleri