Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde

Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler

Diğer Tatlılar

Tarifler

Panna Cotta Tarifi: Maraskino Likörlü Ayva Panna Cotta

Lezzetli bir İtalyan tatlısı mı arıyorsunuz? O zaman Maraskino Likörlü Ayva Panna Cotta’yı denemelisiniz! Kremanın ve jelatinin muhteşem uyumuyla klasik panna cottaya, ayva ve Maraskino likörünün büyüleyici lezzetleri ekleniyor. Bu tarif, hem görünümü hem de tadıyla sizi ve misafirlerinizi büyüleyecek. Malzemeler: 125 gram krema 175 gram pudra şekeri 2 adet jelatin yaprağı 2 adet ayva

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

Ev Yapımı Lokum Tarifi: Geleneksel Tatlı Lezzeti

Lokum, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak kıvamı, aroması ve farklı lezzet seçenekleri ile her damak tadına hitap eder. Hazır lokumlar marketlerde kolayca bulunsa da, evde yapmak keyifli ve pratik bir deneyim olabilir. Bu tarifte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz geleneksel lokum tarifi paylaşıyorum. Bu tarif ile sevdiklerinizi lezzetli bir sürprizle şaşırtabilir, özel günlerinize tatlı bir

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

“Ballı Pancar Topları” Tarifi: Hem Lezzetli Hem de Görsel Bir Şölen

Binbirçiçek ve EKS Mutfak Akademisi tarafından düzenlenen “Benim Ballı Tarifim” yarışmasında “görünüşüyle en iştah açıcı yemek” seçilen, Birgül Erdoğan’ın hazırladığı “ballı pancar topları”nın tarifi sizlerle! Bu tarif, pancarın tatlı ve tuzlu lezzetlerini balla ustaca harmanlayarak eşsiz bir tat sunuyor. Görünümüyle de göz kamaştıran bu tarif, misafirlerinizi şaşırtmak ve sofranıza renk katmak için ideal. Malzemeler (4

Devamını Oku »
Sakız aromalı halka şeklinde geleneksel Koulourakia Mastihas kurabiyeleri
Yemek Tarifleri

Koulourakia Mastihas Tarifi: Sakız Adası’ndan Esinlenen Nefis Kurabiye

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere, Türkiye’nin güzel sahil kasabası Çeşme’nin karşısında yer alan Sakız Adası’ndan ilham alan bir tarif sunuyoruz: Koulourakia Mastihas! Bu nefis kurabiyeler, sakız likörü ve sakız ile yapılan geleneksel bir lezzetin temsilcisi. Malzemeler: 2 çay fincanı tereyağı 1 buçuk fincan şeker Yarım fincan süt 1 kahve fincanı mastika (sakız) likörü veya uzo

Devamını Oku »
Padişah Lokumu
Tatlı Tarifleri

Ev Yapımı Padişah Lokumu Tarifi

Evde yapılan tatlıların eşsiz tadı ve özenle hazırlanmış lezzetiyle buluşmaya ne dersiniz? İşte, tam da böyle bir tatlı tarifi: Padişah Lokumu! Adım adım hazırlanışıyla sofralarınıza şıklık ve lezzet katmaya hazır olun. Malzemeler Hamur İçin 6 adet oda sıcaklığında yumurta 5 kahve fincanı toz şeker 6 kahve fincanı un 2 kahve fincanı süt 2 paket kabartma

Devamını Oku »
Tabakta Lezzet Şöleni: İnce Dut Pestili Sarması
Meyveli Tatlı Tarifleri

İnce Dut Pestili Sarması Tarifi

Ramazan ayı, sofralarımızın en özel zamanlarından biridir. Bu dönemde, sevdiklerimizle birlikte iftar sofralarını süsleyen lezzetlerin önemi büyüktür. Ünlü şef Ali Açıkgül’ün özel tarifiyle hazırlanan Badem Ezmesiyle Harmanlanmış İnce Dut Pestili Sarması, hem göz dolduruyor hem de damakları şenlendiriyor. Bu benzersiz tarif, Ramazan sofralarınıza şıklık ve lezzet katacak. İşte, adım adım yapabileceğiniz tarifimiz: Malzemeler: 500 gr

Devamını Oku »
Tatlı Tarifleri

Lezzetin Doruklarında Bir Tat: Çikolatalı Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi

Fransız mutfağının eşsiz tatlarından biri olan krem brulee, özellikle tatlı severlerin favorisi olan bir lezzettir. Geleneksel tarifinin yanı sıra çeşitli varyasyonları da bulunan krem brulee’nin, Baylan Pastanesi’nin mutfak şefi Tim Briggs tarafından hazırlanan çikolatalı versiyonu oldukça özel bir deneyim sunuyor. İşte çikolatalı krem brulee tarifi: Malzemeler: 250 gr krema 250 gr süt 100 gr yumurta

Devamını Oku »
Bisküvi - Kurabiye - Çörek Tarifleri

Lezzet Durağınız: Limonlu Bisküvili Tatlı Tarifi

Çay saatleri ve tatlı krizleri için hafif ve lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? O zaman limonlu bisküvili tatlı tam size göre! Bu pratik tatlı tarifi ile sevdiklerinizi mest edecek, unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Malzemeler: 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket bebe bisküvisi 2 adet yumurta 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Devamını Oku »
Tatlı Tarifleri

Çokokrem Kaplı Mısır Gevreği Kurabiyesi Tarifi

Misafirlerinizi lezzetli bir ikramla ağırlamak istiyorsanız, Çokokrem Kaplı Mısır Gevreği Kurabiyesi tarifini denemelisiniz. Bu nefis kurabiyeler, çay saatlerinizi veya özel davetlerinizi tatlandırmak için harika bir seçenek olacak. İşte tarif: Malzemeler: 6 adet yumurta (oda sıcaklığında) 250 gr tereyağı (Teremyağ da kullanılabilir) 800 gr mısır nişastası 500 gr Çokokrem 1 paket mısır gevreği 1 paket kabartma

Devamını Oku »
Çikolatalı Magnolia Puding
Çikolatalı Tarifler

Çikolatalı Magnolia Puding

Lezzet Şöleni: Çikolatalı-Çilekli Magnolia Puding Tarifi Merhaba tatlı dostlar! Bugün sizlere tatlı krizlerinize son verecek, lezzetli bir magnolia puding tarifi paylaşacağım. Özellikle çikolata ve çilek tutkunlarının favorisi olacak bu tatlı, her öğününüzü tatlandırmaya aday. İşte enfes çikolatalı-çilekli magnolia puding tarifimiz: Malzemeler 3 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı kakao 1 litre süt 80 gr bitter

Devamını Oku »

Farklı tatlı hazırlıklarını keşfedin

Diğer Tatlılar bölümü, değişik malzeme ve yöntemlerle hazırlanan tatlıları bir araya getirir. Kâsede sunulan, tavada hazırlanan veya küçük porsiyonlara ayrılan seçenekleri karşılaştırabilirsiniz. Tarif seçerken yalnız adına değil, ekipman ve servis biçimine de bakın.

Sofraya nasıl eklenir?

Önce tatlıyı sıcak mı soğuk mu sunacağınızı belirleyin. Bekletme ve son anda hazırlama adımlarını ana yemeğin servisiyle çakışmayacak şekilde planlayın. Aradığınız tür belli ise sütlü, meyveli veya çikolatalı tarifler bölümüne geçmek daha doğrudan bir seçim yapmanızı sağlar.

Başlamak için içerikler

• Bici bici

• Zerde

• Kaiserschmarrn

İlgili bölümler

Sütlü Tatlı Tarifleri · Meyveli Tatlı Tarifleri · Çikolatalı Tarifler