Lezzetli ve Kıymetli Bir Atıştırmalık: Kızarmış Criadillas Tarifi
Criadillas, dana veya kuzu testisleri, Türkiye’de pek bilinmeyen ama lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıktır. Özellikle protein ve B vitaminleri açısından oldukça zengindir. Bu yazıda, criadillas’ı çıtır çıtır bir hale getirecek basit bir kızartma tarifi ve criadillas’ın faydaları hakkında bilgiler vereceğiz. Malzemeler: 500 gr criadillas 1 su bardağı un 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu