Limon-sarımsak, acılı lime, bal-soya, fıstık-lime, Tay usulü, jerk, tandoori ve chimichurri için sekiz ölçülü karides marinasyonu. Güvenli bekletme süreleri, pişirme sıcaklıkları ve saklama bilgileriyle.
Erzincan Kasefe Tatlısı; kuru kayısı, tereyağı ve cevizin kısık ateşte buluştuğu yöresel bir tatlıdır. Ölçülü tarif, doğru kıvam, Kasefe–Gasefe adları ve başvuru durumuyla birlikte.
Ciorbă rădăuțeană, Romanya’nın Rădăuți kasabasından doğan, tavuk ve kök sebzelerle hazırlanıp ekşi krema, yumurta sarısı ve sarımsakla tamamlanan ekşi çorbadır. Tarih, tarif ve SSS.
Pèpè soup, Batı ve Orta Afrika’nın acı biber çorbasının Kamerun versiyonudur; keçi eti, domates ve njansang, pèbè, esese baharatlarıyla hazırlanır. Tarif ve SSS.
Ciorbă de fasole cu afumătură, Romanya’nın kuru beyaz fasulye, kök sebzeler ve tütsülenmiş etle pişirilip sonunda ekşitilen, tarhunlu çorbasıdır. Tarif ve SSS.
Youvarlakia, pirinçli köftelerin et suyunda pişirilip yumurta ve limonlu avgolemono terbiyesiyle koyulaştırıldığı Yunan çorbasıdır; adı Türkçe “yuvarlak”tan gelir ve ekşili-terbiyeli köftenin akrabasıdır. Tarif ve SSS.
Kharcho (harço), Gürcistan’ın dana eti, pirinç, ekşi erik püresi tkemali ve cevizle yapılan, khmeli suneli ve kişnişle tatlandırılan geleneksel çorbasıdır. Tarif ve SSS.
Sopa tarasca, Meksika’nın Michoacán eyaletine ait, fasulye, közlenmiş domates ve ancho biberinin püre haline getirilmesiyle yapılan, tortilla şeritleri, peynir ve kremayla servis edilen çorbadır. Tarif ve SSS.
Chupe de camarones, Peru’nun Arequipa şehrinden doğan, karides ya da kerevit, patates, mısır, ají panca, süt, taze peynir ve kasede pişen yumurtayla yapılan koyu kıvamlı çorbadır. Tarif ve SSS.
Tacacá, Brezilya’nın Pará eyaletine ait, tucupi, tapyoka nişastası, kuru karides ve ağızda uyuşma yaratan jambu yapraklarıyla hazırlanan, cuia’da servis edilen yerli kökenli çorbadır. Tarif ve SSS.
Antioksidanlı Tarifler Sos Tarifleri Kakaolu Tarifler Geleneksel Tatlı Tarifleri Mutfak Sırları Karadeniz Mutfağı Jambonlu Tarifler Izgara Et Tarifleri Ballı Tarifler Çay Tarifleri Karpuzlu Tarifler İrmikli Tarifler Karnabaharlı Tarifler Et Sulu Tarifler Defne Yaprağı Gürcü Mutfağı Sütlaç Tarifleri Pazı Yemekleri Yeşil Mercimekli Tarifler Semizotlu Tarifler Yeşil Çaylı Tarifler Bakla Yemekleri Mozzarella Peynirli Tarifler Tekir Balıklı Tarifler Kolay Tatlı Tarifleri
