Türk mutfağının en hafif ve tatlı lezzetlerinden biri olan siyah incirli muska böreği, hem kolay yapımı hem de eşsiz tadıyla sofralarınıza sihir katmaya geliyor. İşte bu lezzetli tatlıyı hazırlamanın püf noktaları: Malzemeler: 10-12 tane siyah incir 3 hazır yufka 1 kahve fincanı bal 4-5 çorba kaşığı toz şeker 50 gr. margarin 1 yumurta sarısı 2-3
Fondan: Küçük kaplarda hazırlanan, yumuşak ve akışkan bir çikolata kalbine sahip Fransız tatlısıdır. Dışı hafif sert, içi ise sıvı çikolata kıvamında olmalıdır. Genellikle vanilya, çikolata veya meyve aromalı olarak hazırlanır ve krema, dondurma veya reçel ile servis edilir. Malzemeler: 100 gr. tereyağı 100 gr. bitter çikolata 100 gr. toz şeker 50 gr. un 3 yumurta
Donuts, Amerikan mutfağından doğup tüm dünyaya yayılan, meyveli ve çikolatalı gibi birçok çeşidi bulunan bir hamur tatlısıdır. Küçük simit şeklinde hazırlanan donutlar, yağda kızartılarak yapılır. Malzemeler: Alabildiği kadar un (en az 3 su bardağı) Yarım paket yaş maya 2 yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı ılık su 3
Barbunya balığı, deniz ürünleri sevenler için lezzetli bir seçenektir. Barbunya balığı kızartması tarifimizle, bu nefis deniz mahsulünü nasıl hazırlayacağınızı adım adım öğrenin. İşte tarifimiz: Malzemeler: 8 adet barbunya balığı (yaklaşık 700 gr.) 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı çiçek yağı 3 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 1 adet limon Hazırlanışı: İlk olarak barbunya balıklarını
Meyveli punch dilerseniz alkollü olarak da hazırlayabileceğiniz, mükemmel derecede ferahlatıcı ve bol içimli bir kokteyl tarifidir. Özellikle davetlerde hazırlayıp dilediğiniz bardakta servis edebilir, içine damak zevkinize göre farklı meyveler de ekleyebilirsiniz. Son olarak dilerseniz servis sırasında bardaklara tarçın çubukları da ekleyerek yepyeni bir tat kazanmalarına yardımcı olabilirsiniz. Malzemeler (12 kişilik) 600 ml taze portakal suyu
Mart ayı ile birlikte pazar tezgahlarında yerini alan kuzu kulağı, kırmızımsı saplı ve yeşil yapraklı bir ottur. Ekşi-tatlı lezzetiyle baharın gelişini müjdeler. Kuzu kulağı çiğ olarak tüketilebildiği gibi salata ve meze olarak da kullanılabilir. Özellikle yoğurtla hazırlanan salatası, mayhoş tadıyla oldukça lezzetlidir. Bu yazıda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz kuzu kulağı salatası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler: 1
Bahar aylarının tatlı müjdecisi çilek, taze ve lezzetiyle sofralarımıza renk katıyor. Çilekli tart ise bu lezzetli meyvenin en güzel formlarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Hoş kokusu ve göz kamaştırıcı kırmızı rengiyle hem tek başına hem de tatlılarda severek tükettiğimiz bu güzel meyvenin tadını Arda Türkmen’in özel tarifine ekleyerek unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Bu yazıda,
Ramazan ayının bereketli sofralarına yakışacak geleneksel bir tatlı arıyorsanız, Ömür Akkor’un badem helvası tarifi tam size göre! Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle büyüleyen bu tatlı, sofralarınıza şenlik katacak. Malzemeler: 3 su bardağı badem içi (kabuksuz) 4 su bardağı parça şeker (rafine olmayan şeker tercih edilir) Tahta havan (mümkünse) 1 tatlı kaşığı gül suyu (isteğe
Glögg, İskandinavya’nın soğuk kış aylarında içleri ısıtmak için tüketilen geleneksel bir sıcak şaraptır. Kökeni Orta Çağ’a kadar uzanan bu içecek, özellikle Noel döneminde popülerdir. Glögg, İsveç, Norveç, Danimarka ve Finlandiya gibi İskandinav ülkelerinde yaygın olarak tüketilir ve her ülkenin kendi özel Glögg tarifleri bulunmaktadır. Tarifi Malzemeler: 1 litre kırmızı şarap 100 ml konyak veya rom
Merhaba tatlı severler! Bugün, tatlılık ve tazelik arayanlar için muhteşem bir tarifimiz var: Mango ve Ananaslı Tatlı. Tropik meyvelerin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu tatlı, lezzetiyle sizi büyüleyecek. İşte, bu harika tatlıyı hazırlamak için gerekenler ve adım adım tarif: Mango ve Ananaslı Tatlı Tarifi Bu tatlı, mango ve ananasın mükemmel uyumu ile tatlı severlere unutulmaz bir
