Sıcak yaz günlerinde ve Ramazan döneminde iftar sofralarında ferahlatan, soğuk bir içecektir erik şerbeti. Pazar tezgahlarında, manavlarda yerini alan kırmızı eriklerle yapabileceğiniz bu şerbetin tarifi şöyle… Malzemeler 1 kilo kırmızı erik 3-4 litre su 3 su bardağı tozşeker Yapılışı Erikleri yıkayıp tencereye koyalım. Üstüne suyunu ilave edip erikler çatlayana kadar kaynatalım. Erikler çatlayıp suya iyice…

Gün batımı tarifi yaz günlerine anlam katacak, rengi ve tadıyla en sevdiğiniz içecek olmaya aday özel bir alkolsüz içecek tarifidir. Bu tarifimiz 1 kişilik değil tamı tamına 5 kişilik bir tariftir. Dilediğiniz gibi sevdiklerinizle paylaşmakta özgürsünüz yani. Alternatif olarak vişne yerine kiraz suyu da kullanabilir, portakal suyunun yanı sıra biraz da greyfurt ekleyip yoğunluğu ve…

Jamaica tarifi yalnızca üç malzemeden oluşan, serin mi serin bir alkolsüz kokteyl tarifidir. Arası özellikle ananas ile iyi olanlar bu tarife bayılır. Yoğun ananas tadına bir de limon suyu ve nar şurubu eşlik eder. Eğer nar şurubu bulamazsanız dilerseniz içine biraz orman meyvesi şurubu da ekleyebilirsiniz. Malzemeler 12,0 cl Ananas Suyu 2,0 cl Limon Suyu…

Çilek mevsiminin yaşandığı şu günlerde, farklı bir limonata tarifi denemek ister misiniz?Karşınızda çilekli limonata! Sıcak günlerde serin bir tat ile sevdiklerinizi sevindirin… Malzemeler 300-350 gr. çilek ½ su bardağı toz şeker 3 adet limon 1 litre su Hazırlanışı Çileklerin saplarını ayıklayın, yıkayın ve kurulayın. Kuruladığınız çilekleri blendera koyun. Limonları sıkın ve çileklerin üzerine ilave edin.…

Sezar’ın Seçimi ya da İngilizce söylemiyle Caesar’s Choice özellikle portakal ve nar şurubu sevenlerin keyifle tercih edeceği bir alkolsüz kokteyldir. 1 top vanilyalı dondurma ile tadına tat katılır, afiyetle tüketilir. Malzemeler 6 cl portakal suyu, 1 cl grenadine (Nar şurubu) suyu, 1 top vanilyalı dondurma Hazırlanışı Blender’da karıştırdıktan sonra, soğutulmuş uzun kokteyl bardağında (long drink)…

Grecian tarifi klasik kokteyllerden sıkılanlar için adeta yeni bir soluk. İçindeki şeftalinin yumuşacık tadına bir de portakal eklenince gerçekten enfes bir hal alıyor. Bu tarifi hazırlarken tüm malzemeleri shaker’da hazırlayabileceğiniz gibi buz miktarını artırarak frozen haline de getirebilirsiniz. Tabii ki bunu yapabilmek için öncelikle blender’dan tüm malzemeleri geçirmeniz gerekecektir. Son olarak dilerseniz servis esnasında nane…

Florida cocktail tarifi özellikle üzüm suyunu sevenler için oldukça baştan çıkarıcı bir alkolsüz kokteyl tarifidir. İçimi oldukça rahat ve güzeldir. Limon suyu, şeker şurubu, soda, portakal suyu ve üzüm suyunun mükemmel birlikteliğini temsil eder. Yaz günlerinde serinlemek için birebirdir. Malzemeler 6,0 cl üzüm suyu 3,0 cl portakal suyu 1,0 cl limon suyu 1,0 cl şeker…

1 3 4 5