Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde

Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler

Keşif

Sour&Sweet
Mekanlardan

Together Food Hall’de gününüzü Sour&Sweet ile tatlandırın

Tatlıları ve ekşi maya ekmekleriyle adını duyuran Sour&Sweet, kruvasanın yumurtayla oluşturduğu lezzetin de mimarı. “Aşkın En Fermente Hali” mottosuyla hareket eden marka, kahvaltı tabaklarından ekmek üstü lezzetlere, pastalardan salataya kadar çok geniş bir menüye sahip. Sour&Sweet’in lezzetlerini, 13 markayı aynı çatı altında toplayan Together Food Hall’de bulabilirsiniz.  Yeme-içme ve eğlence alışkanlığını değiştiren yepyeni bir konsepti sektöre

Devamını Oku »

Nobu Istanbul ile İlhamını Aşktan Alan Omakase Menüsü

Nobu Istanbul, Sevgililer Günü’nde unutulmaz bir deneyim arayan çiftleri, özenle hazırlanmış omakase menüsü ve Boğaz manzaralı atmosferi ile bekliyor. Japon-Peru mutfağının en lezzetli tatlarını sunan Nobu, bu özel gecede misafirlerine romantik bir akşam yemeği vadediyor. Omakase Menüsü ile Lezzet Şöleni: Nobu Istanbul’un Sevgililer Günü’ne özel omakase menüsü, mevsimlik taze ürünlerin egzotik lezzetlerle buluştuğu bir şölen

Devamını Oku »
Dünya Çorbaları Arasında Türk Mutfağının Gururu: Yayla Çorbası
Yemek Kültürü

Dünya Çorbaları Arasında Türk Mutfağının Gururu: Yayla Çorbası

Dünya mutfaklarından seçilen en iyi çorba tarifleri, her biri kendine has malzemeleri ve pişirme teknikleriyle kültürlerin zenginliğini ve çeşitliliğini ortaya koyar. CNN Travel’in “Dünyanın En İyi 20 Çorbası” listesine Türk mutfağından Yayla Çorbası’nın da dahil olması bizim için büyük bir gurur kaynağı. İşte bu özel listeden bazı dikkat çekici çorbalar: Tonkotsu Ramen | Japonya: Uzun

Devamını Oku »
Zencefilin Gücünü Keşfedin: Ev Yapımı Ginger Shot Tarifi
Tarifler

Zencefilin Gücünü Keşfedin: Ev Yapımı Ginger Shot Tarifi

Güne enerjik bir başlangıç yapmanın doğal ve sağlıklı bir yolunu mu arıyorsunuz? O zaman bu ev yapımı Ginger Shot tarifi tam size göre! Bu lezzetli ve ferahlatıcı içecekle, güne zinde başlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Ginger Shot, sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanabilir ve sayısız sağlık faydası sunar. İster bağışıklık sisteminizi güçlendirmek, ister sindirim sağlığınıza

Devamını Oku »
Veganlık ve Vejetaryenlik: Bilinçli Beslenmenin İki Yolu
Keşif

Veganlık ve Vejetaryenlik: Bilinçli Beslenmenin İki Yolu

Sağlıklı ve bilinçli beslenme günümüzde giderek daha fazla önem kazanıyor. Özellikle çevresel duyarlılık, etik kaygılar ve sağlık bilinci arttıkça, veganlık ve vejetaryenlik gibi beslenme biçimleri daha çok tercih edilir hale geliyor. Peki, bu iki beslenme tarzı arasındaki farklar nelerdir? Veganlık ve vejetaryenlik nasıl bir yaşam tarzı sunar? İşte bilinçli beslenmenin iki farklı yolu hakkında bilmeniz

Devamını Oku »
Lezzetli Bir Yolculuk: Vegan Ispanaklı ve Mantarlı Makarna
Keşif

Lezzetli Bir Yolculuk: Vegan Ispanaklı ve Mantarlı Makarna

Vejetaryen mutfak, günümüzde sağlıklı yaşamın ve çevre bilincinin artmasıyla sofralarda hak ettiği değeri bulmaya başladı. Et tüketmeden de zengin, lezzetli ve besleyici öğünler hazırlamak mümkün. İşte, hem sağlıklı beslenmeyi hem de lezzet arayışını bir araya getiren detaylı vejetaryen tarifler: 1. Vegan Ispanaklı ve Mantarlı Makarna Malzemeler: 400 gram tam buğday makarnası 250 gram taze ıspanak

Devamını Oku »
2025'in En Popüler Diyet Trendleri ve Sağlıklı Beslenme Rehberi
Keşif

2025’in En Popüler Diyet Trendleri ve Sağlıklı Beslenme Rehberi

Diyet, sadece kilo vermek için uygulanan bir yöntem değil, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmanın önemli bir parçasıdır. 2025 yılında, sağlıklı beslenme trendleri daha da çeşitlenerek, bireylerin ihtiyaçlarına uygun birçok diyet seçeneği sunmaktadır. Akdeniz diyetinden ketojenik diyete, anti-inflamatuar yaklaşımlardan vegan beslenmeye kadar geniş bir yelpazeye yayılan bu diyetler, hem fiziksel hem de zihinsel sağlığı

Devamını Oku »
Lezzetli Yolculuklara Hazır Olun: Tolkien Evreni Yemek Tarifleri
Keşif

Tolkien Evreni Yemek Tarifleri: Orta Dünya’dan Lezzetler

Orta Dünya’nın büyülü atmosferine adım atmak ve Tolkien’in efsanevi karakterlerinin sofralarında yer alan lezzetleri keşfetmek ister misiniz? Tolkien Evreni Yemek Tarifleri kitabı tam size göre! Bu kitapta, Hobbitlerin lezzetli Lembas ekmeğinden Elflerin zarif Elf ekmeğine, Beorn’un doyurucu balli keklerinden Gondor’un meşhur balık çorbasına kadar Tolkien evreninden unutulmaz tatlar bulacaksınız. Yazar Robert Tuesley Anderson, Tolkien’in eserlerinde

Devamını Oku »
Keşif

Buyurun Ziyafete: Vedat Milor’un Lezzet Yolculuğu

Gurmelerin ve lezzet avcılarının heyecanla beklediği an geldi! Vedat Milor, en yeni kitabı “Buyurun Ziyafete” ile lezzet dünyasına yepyeni bir bakış açısı getiriyor. Bu kitapta, sadece restoran yorumları ve tariflerden öte, yemeğin ruhunun derinliklerine inen bir keşif yolculuğuna çıkacaksınız. Vedat Milor’un usta kaleminden: Türkiye’nin en lezzetli köşelerini keşfedin: Milor, sizi Ege’den Akdeniz’e, Karadeniz’den İç Anadolu’ya

Devamını Oku »
360 İstanbul: Şehrin Kalbinde Unutulmaz Bir Deneyim
Mekanlardan

360 İstanbul

İstanbul, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile dünyanın en büyüleyici şehirlerinden biridir. Bu büyüleyici şehrin kalbinde, unutulmaz bir deneyim sunan 360 İstanbul, hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler için vazgeçilmez bir durak olmuştur. Bu yazıda, 360 İstanbul’un sunduğu eşsiz deneyimleri, mekânın atmosferini, lezzetli yemeklerini ve büyüleyici manzaralarını keşfedeceğiz. 360 İstanbul’un Tarihçesi ve Konumu 360 İstanbul, 2005

Devamını Oku »
Instagram Facebook-f Pinterest

Etiketler

Fransız Mutfağı Yemek Kitapları Nohutlu Tarifler Fesleğenli Tarifler Güveç Tarifleri Modern Kokteyller Yoğurtlu Yemekler Ferahlatıcı İçecekler Hardallı Tarifler Tahinli Tarifler Gurmelerden Tarifler Spagetti Tarifleri Gaziantep Yemekleri Çay Tarifleri Sirkeli Tarifler Dünya Mutfağı Portekiz Mutfağı Vegan Tarifler Milföylü Tarifler Taco Tarifleri İstanbul Mutfağı Vejetaryen Tarifler Vedat Milor Yaz Meyveleri Hafif Yemek Tarifleri

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

Yeme içme dünyasında keşfe çıkın

Keşif bölümünde mekânlar, seyahat, etkinlikler, mutfak ürünleri ve gastronomi haberleri bir araya gelir. Arşivi kullanırken önce amacınızı belirleyin: ziyaret edilecek bir yer mi, okunacak bir kitap mı, yoksa bir etkinlik hakkında bilgi mi arıyorsunuz? İlgili alt başlığa geçmek seçenekleri daraltır.

Haber ve rehberi ayırt edin

Tarihli bir duyuru, sürekli geçerli bir rehberle aynı şekilde kullanılmaz. Gezi veya rezervasyon planı yapmadan önce yazının tarihini ve etkinliğin hangi döneme ait olduğunu kontrol edin. Mekân, kitap ve özel gün içeriklerini kendi başlıklarında takip ederek ilginize göre bir okuma rotası oluşturabilirsiniz.

Başlamak için içerikler

• İzmir yemek mekânları

• Ekşi maya ve ekmek kitabı üzerine

İlgili bölümler

Mekanlardan · Gurme Seyahat · Yeme İçme Etkinlikleri · Kitap Dergi Blog · Mutfak Keyfi · Özel Günler