fbpx

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Pancarlı Tarifler

Kafkas Çorbası: Kışın Vazgeçilmez Lezzeti
Çorba Tarifleri

Kafkas Çorbası: Kışın Vazgeçilmez Lezzeti

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan ve besleyici bir lezzet arıyorsanız, Kafkas çorbası tam da aradığınız şey olabilir. Anadolu mutfağının sevilen tariflerinden biri olan bu yöresel çorba, hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Besleyici malzemeleriyle öne çıkan Kafkas çorbası, kış sofralarınızı şenlendirecek. İşte size adım adım Kafkas çorbası tarifi: Malzemeler (6 Kişilik) 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur

Devamını Oku »
Deniz Kestanesi Dolması
Tarifler

Deniz Kestanesi Dolması Tarifi: Akdeniz’in Gizemli Lezzeti

Deniz kestanesi, denizlerimizin gizemli ve lezzetli canlılarından biri olup, özellikle Akdeniz mutfağında özel bir yere sahiptir. Son yıllarda deniz kestanelerinin sayısının azalması nedeniyle fiyatları yükselmiş durumda. Bu eşsiz deniz ürününün tadını çıkarmak ve sofralarınıza farklı bir lezzet katmak isterseniz, size nefis bir deniz kestanesi dolması tarifi sunuyoruz. Taze malzemelerle hazırlanan iç harcın, deniz kestanesinin zarif

Devamını Oku »
Tatlı Tarifleri

Red Velvet Pasta Tarifi: Adım Adım Kolay Yapım

Red Velvet Pasta, kırmızı kadife rengi ve krem peynirli kremasıyla öne çıkan klasik bir Amerikan tatlısıdır. Hem göze hem de mideye hitap eden bu pasta, özel günler ve kutlamalar için mükemmel bir seçimdir. Red Velvet Pasta’nın yapımı ilk bakışta zor gibi görünse de, aslında oldukça basittir. Bu tarifte, Red Velvet Pasta’yı adım adım, kolayca nasıl

Devamını Oku »
Salata Tarifleri

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi: Renkli ve Lezzetli Bir Sofra Hazırlığı

Kırmızı pancar, besin değeri yüksek ve lezzetiyle sofralara renk katan bir sebzedir. Hem salatalarda hem de ana yemeklerde kullanılabilen pancar, farklı tatlar denemek için idealdir. Bu yazımızda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz kırmızı pancar salatası tarifi ve püf noktalarını bulabilirsiniz. Malzemeler: 2 adet orta boy kırmızı pancar 1/2 demet maydanoz 1/4 demet taze nane 1/4 su bardağı

Devamını Oku »
Serinletici ve Lezzetli: Karpuzlu Kırmızı Pancarlı Smoothie Tarifi
Tarifler

Karpuzlu Kırmızı Pancarlı Smoothie: Serinletici ve Lezzetli

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan karpuz, ferahlatıcı lezzeti ve yüksek su içeriği ile hem serinlemek hem de susuzluğu gidermek için ideal bir seçenektir. Kırmızı pancar ise hem besleyiciliği hem de antioksidan içeriği ile öne çıkan bir sebzedir. Bu iki lezzeti bir araya getirerek hazırlayacağınız Karpuzlu Kırmızı Pancarlı Smoothie, hem damak tadınıza hitap edecek

Devamını Oku »
Ev yapımı patates cipsi bir tabakta servis edilirken.
Atıştırmalık Tarifler

Ev Yapımı Patates Cipsi

Patates cipsi, çoğu insanın vazgeçemediği lezzetli bir atıştırmalıktır. Ancak, hazır satılan cipslerin içerdiği katkı maddeleri ve yüksek yağ oranı nedeniyle evde kendi patates cipsinizi yapmak çok daha sağlıklı bir alternatiftir. Ev yapımı patates cipsi, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olabilir. İşte bu nefis atıştırmalığın tarifi: Malzemeler: 4 adet büyük patates 2 çay kaşığı

Devamını Oku »
Hanami Dango Tarifi: Renkli Japon Çiçek Festivali Tatlısı
Tarifler

Hanami Dango Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı

Hanami dango, Japonya’nın meşhur çiçek festivali Hanami sırasında tüketilen geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, üç renkli tatlı pirinç toplarından oluşur ve Japon kültüründe önemli bir yere sahiptir. Hanami dango, hem görsel olarak çekici hem de lezzetlidir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle hanami dango hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 su bardağı shiratamako (tatlı pirinç unu) 3/4 su bardağı

Devamını Oku »
Ne şanslıyız ki, dört mevsimi yaşadığımız bir ülkede, her mevsimin sunduğu lezzetlerden faydalanabiliyoruz. Yazın fasulyeden domatese, çilekten eriğe, kışın kerevizden lahanaya, pancardan portakala, zengin çeşit ve bol miktarda istediğimiz meyve ve sebzeyle nefis lezzetler hazırlayabiliyoruz. Bu blog yazısında, özellikle kış aylarında sofralarımızı şenlendiren balkabağı, pancar, brokoli ve lahana gibi sebzelerin faydalarına ve kullanım alanlarına değineceğiz. Balkabağı: Ekim'den Bahar Aylarına Kadar Amerikalıların Şükran Günü ve Cadılar Bayramı’nın yegane sebzesi balkabağı, kimilerinin bahçesine saksı olurken kimilerinin salonunun baş köşesinde vazo ya da şamdan olarak yer alır. Çocuklar için ise okullarda çeşitli figürlerle eğlence olur. Ancak besin olarak da oldukça değerlidir. Balkabağı, kabak ailesinin kuzeni olup, ne tam bir sebze ne de tam bir meyvedir. Balkabağı, Ekim ayında tezgahlarda yerini alır ve yılbaşına doğru zirve yapar. Bahar aylarına kadar tüketilebilir. Anadolu’da çeşitli yemeklerde de kullanılan balkabağı, çorba, tart, kızartma, börek, püre hatta hayal gücünüzün elverdiği sebzelerle ızgarada pişirilebilir, et ve tavuk yemekleriyle çeşitlendirilebilir. Balkabağının tohumları, tıpkı ay çekirdeği gibidir. Çekirdekler, balkabağının içindeki yumuşak turuncu meyveden çıkarılır, tuzlu bir sosla kaplanır ve uzun süre düşük sıcaklığa ayarlı fırında pişirilerek ay çekirdeği gibi yenilebilir. Potasyum, magnezyum, demir ve çinko deposu olan balkabağı çekirdekleri, bir gramında bulunan protein miktarıyla bir bardak sütle eşdeğer kabul edilir. Pancar: Bordo Rengin Muhteşem Lezzeti Bordo rengin en güzel tonuyla sofralarımızda yerini alan pancar, kökü etli bir bitki türüdür. Eti lezzetli ve fazlasıyla kırmızı olan pancar, sebze olarak tüketilir. Şeker, vitaminler ve kalsiyum açısından zengin olan pancar, çiğ olarak yenildiği gibi pişirildikten sonra da tüketilebilir. Genellikle soğuk (ordövr olarak), bazen de sıcak (genellikle av etleriyle birlikte garnitür ya da çorbalarda) servis edilir. Pancarı pişirme işlemi yaklaşık 2 saat sürer. Sirke dolu kavanozlarda muhafaza edilebilen pancardan genellikle salata ve çorba yapımında yararlanılır. Pancarın muhteşem bir lezzet kattığı keki denemenizi ve pancardan hazırlayacağınız yumurtalı püre ile leziz bir ordövr yapmanızı tavsiye ederiz. Brokoli: Lahana Ailesinin Sağlıklı Üyesi Son yıllarda geleneksel sebzelerimiz arasında yerini alan brokoli, lahana ailesinin bir üyesi olup karalahana ile yakın akraba olarak nitelendirilir. Anti-kanser etkisi olduğu söylenen brokoliyi buharda haşlayıp mutfak robotundan geçirerek buzdolabı poşetine alıp derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Bu sayede, bebeğinizin çorbası için ideal bir besin kaynağı oluşturabilirsiniz. Brokoliyi Yemek İçin 4 Neden: Mide Rahatsızlıklarına İyi Gelir: Özellikle ülsere iyi geldiği biliniyor. Katarakt Önleyici: Haftada iki kereden fazla brokoli yiyen kişilerde katarakt riskinin ayda birden az tüketenlere oranla yüzde 23 daha düşük olduğu görülmüştür. C Vitamini ve Kalsiyum Bakımından Zengin: Pişmiş 250 gram brokoli, içerdiği 74 gram kalsiyum ve 123 miligram C vitamini nedeniyle kemikleri güçlendirir. Hamileler İçin Önemlidir: 250 miligram brokoli, hamileler için çok önemli olan 94 gram mikrogram folik asit içerir. Lahana: Farklı Türleriyle Zengin Lezzetler Brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, tarla şalgamı ve alabaş gibi çeşitleri olan lahana, beyaz, kırmızı ya da kara topbaş türleriyle bilinir. Üretilmesi ve seçilerek ayıklanması sayesinde değişik sebzelerin doğmasına sebep olan lahana, yemeği ve çorbası yapılan en yaygın sebzelerden biridir. Turşusu ise yaz kış sofraların vazgeçilmezidir. Beyaz lahana, yemeği, çorbası, salatası, turşusu, dolması, kavurması yapılan bir sebzedir. Salatalarda kırmızı lahana eşlik eder. Vitamin değeri bakımından oldukça besleyici olan lahana, özellikle son yıllarda anti-selülit tedavisi ve zayıflamada etkili olduğu bilinmektedir. Lahana, karbonhidrat, protein, kalsiyum ve vitaminler bakımından çok besleyici bir sebzedir. Sonuç Dört mevsimin sunduğu zengin çeşit ve bol miktarda meyve ve sebzeyle, mutfaklarımızda sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak mümkün. Balkabağı, pancar, brokoli ve lahana gibi sebzeler, kış aylarında sofralarımıza hem sağlık hem de lezzet katıyor. Bu sebzelerin farklı tariflerle nasıl kullanılabileceğini keşfederek, besleyici ve lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Doğanın sunduğu bu değerli besinlerle, hem kendinize hem de sevdiklerinize sağlıklı öğünler sunmanın keyfini çıkarın
Yararlı Bilgiler

Dört Mevsimin Lezzetleri: Sağlıklı ve Besleyici Sebzeler

Ne şanslıyız ki, dört mevsimi yaşadığımız bir ülkede, her mevsimin sunduğu lezzetlerden faydalanabiliyoruz. Yazın fasulyeden domatese, çilekten eriğe, kışın kerevizden lahanaya, pancardan portakala, zengin çeşit ve bol miktarda istediğimiz meyve ve sebzeyle nefis lezzetler hazırlayabiliyoruz. Bu blog yazısında, özellikle kış aylarında sofralarımızı şenlendiren balkabağı, pancar, brokoli ve lahana gibi sebzelerin faydalarına ve kullanım alanlarına değineceğiz.

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Kvass Tarifi: Fermente Lezzetli İçecek

Kvass, yüzyıllardır Doğu Avrupa’da popüler olan fermente bir içecektir. Ekmek, pancar veya meyvelerden yapılabilen Kvass, ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Probiyotikler açısından zengin olan Kvass’ın sindirim sistemi için faydalı olduğu bilinmektedir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz iki farklı Kvass tarifi ve bazı ipuçları vereceğim. Malzemeler (Ekmek Kvass): 1 litre su 1 dilim kara ekmek

Devamını Oku »
Başlangıçlar ve Yardımcı Yemekler

Borş Çorbası (Borscht): Renkli ve Lezzet Dolu Bir Yolculuk

Dünya mutfağı, farklı kültürlerin ve geleneklerin harmanlandığı bir zenginlik kaynağıdır. Bu sefer, sizi bir lezzet yolculuğuna çıkarmak için Rus mutfağının enfes bir örneği olan “Borş Çorbası”na davet ediyoruz. Renkli ve lezzetli bu çorba, sofralarınıza yeni bir tat katacak. Borş Çorbası Nedir? Borş Çorbası veya basitçe “Borscht,” Rus mutfağının belki de en ünlü çorbasıdır. Ancak, Rusya’da

Devamını Oku »

Pancarlı Tarifler Sayfamıza Hoş Geldiniz! ! Pancar, tatlı ve topraksı lezzetiyle yemeklerinize renk ve zenginlik katar.

Pancar, tatlı ve topraksı lezzetiyle yemeklerinize renk ve zenginlik katar. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan pancar, hem lezzetli hem de besleyici tarifler için mükemmel bir malzemedir. Pancarlı tariflerimiz, sadece damak zevkinize hitap etmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı ve dengeli beslenmenizi destekler.

Hazırlayabileceğiniz bazı özel pancarlı tarifler arasında pancarlı salata, pancarlı humus, pancarlı risotto, pancarlı smoothie, pancarlı burger, pancarlı pizza, pancarlı dip sos, pancarlı kek, pancarlı cips ve pancarlı turşu bulunur. Bu tariflerle sofralarınıza hem lezzet hem de sağlık katabilirsiniz.

Pancar, kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Lif içeriği yüksek olan pancar, sindirimi kolaylaştırır ve uzun süre tok tutar. Sayfamızda sunduğumuz pancarlı tariflerle, bu zengin ve çeşitli tatları mutfağınıza taşıyabilirsiniz. Her tarif, pancarın özgün lezzetini ve besleyici özelliklerini en iyi şekilde yansıtır. Pancarlı tariflerin bu özel lezzetlerini keşfetmek ve sofralarınızı şenlendirmek için tariflerimizi deneyin.