Fındık

Tarifler

Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Hurma Topları

Hurma topları, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Hurma, ceviz, fındık ve kakao tozu gibi besleyici malzemelerle hazırlanan hurma topları, enerji deposu bir seçenektir. Hurma Topları Tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı çekirdeksiz hurma 1/2 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı fındık 1/4 su bardağı kakao tozu 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi Hazırlanışı: Hurmaları

Devamını Oku »

Fındıklı Mekik Tatlısı

Görünüşüyle şekerpareye benzeyen mekik tatlısı, irmikle hazırlanan şerbetli bir tatlı çeşididir. Fındık ile hazırlanan tarifi şöyle… Malzemeler 250 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı irmik 2 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un fındık Şerbeti için 4 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 çay kaşığı limon suyu

Devamını Oku »

Fındıkpare

Fındıkpare şerbetli tatlılardan biri, yapılışı ve şekli bakımından da şekerpareye benzemekte. Tek farkı malzemesinde toz ve tane fındık kullanılması. Malzemeler 3 su bardağı un 3 yumurta 200 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı toz fındık 4 çorba kaşığı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti için: 3,5 su bardağı

Devamını Oku »

Fındıklı Gül Tatlısı

Gül goncası şekli verilerek hazırlanan fındıklı gül tatlısı, geleneksel hamurlu tatlılara iyi bir örnek. Görüntüsüyle de iştah uyandıran bu güzel tatlının tarifi şöyle… Malzemeler 125 gram tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya

Devamını Oku »

Fındıklı Kurabiye

Çay saatlerinde damakları tatlandıracak fındıklı kurabiye tarifini denemek ister misiniz? Malzemeler 1 su bardağı dövülmüş fındık 3 yumurta 250 gr margarin ya da tereyağı 1 paket vanilya Aldığı kadar un Yapılışı Tereyağı ya da margarin şeker bir kapta mikserle çırpılır. Un hariç diğer malzemeler konur, yaklaşık 5 dakika daha mikserle çırpılır. Un ilave edilip ele

Devamını Oku »

Önemli Fındık Türleri

Corylus avellana L-Adi fındık: En geniş yayılma alanı bulmuş olan fındık türüdür. Trakya’da Doğu Karadeniz’e kadar uzanan dağlar, Kafkas dağları ve İtalya ‘da yabanilerine rastlanılmaktadır. Avrupa’nın hemen hemen tamamına yayılmıştır. Corylus avelana L.türü 1.5 m. kadar boylanabilmekte ve çalı formundadır.Yaprakları yuvarlak veya oval ve kenarları çift dişlidir.Yapraklarının üst yüzü tüysüz alt yüzündeki damarların üzeri tüylüdür.

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Düzce Yemekleri

Düzce Mutfağı: Lezzetlerin Buluştuğu Bir Mutfak Hazinesi Düzce mutfağı, farklı kültürlerin ve tatların muhteşem bir buluşma noktasıdır. Bu eşsiz mutfağın kökenleri, Arnavut, Tatar, Muhacır, Boşnak, Türk, Gürcü, Çerkez ve Abaza gibi etnik grupların damak zevklerine dayanır. İşte Düzce mutfağının zenginliği ve bu mutfağın göz alıcı lezzetleri hakkında daha fazla bilgi. Arnavutların Arnavut Böreği: Düzce mutfağının

Devamını Oku »

Yemişlerin en vazgeçilmezi

Fındık: Türkiye’nin Gururu ve Dünya’nın Lezzeti Fındık, Huşgiller familyasına ait olan ve Türkiye’nin gurur kaynaklarından biri olan eşsiz bir meyve türüdür. Fındığın anavatanı, ülkemizin Kuzeydoğu bölgesidir. Antik dönemde, Pontos adı verilen Doğu Karadeniz dağlarından, Yunanistan’a taşındı ve oradan da Avrupa’ya yayıldı. Fındığın tarihine bakıldığında, Türkiye’nin kuzeyinde Karadeniz kıyılarında 2300 yıl önce fındık üretildiği belirtilmektedir. Fındık,

Devamını Oku »
Tatlılar Dondurmalar

Krokan Fındıklı Dondurma

Evde Yapabileceğiniz En Lezzetli Krokan Fındıklı Dondurma Tarifi Sıcak yaz günleri geldiğinde, serinlemek ve tatlı bir mola vermek için dondurma her zaman harika bir seçenektir. Ancak marketten alınan dondurmaların lezzetiyle evde yapılan dondurma arasındaki farkı hiç düşündünüz mü? İşte size evde yapabileceğiniz, nefis bir krokan fındıklı dondurma tarifi! Krokan İçin Malzemeler: 150 gr. şeker 1/4

Devamını Oku »

Şeftali Tatlısı

Taze ve Lezzet Dolu: Fındıklı Şeftali Tatlısı Yaz mevsimi geldiğinde, taptaze şeftalilerle harika bir tatlı yapmanın tam zamanı! Ünlü şef ve yemek uzmanı Arda Türkmen’den gelen bu kolay tarifle, misafirlerinizi ve ailenizi lezzetli bir şaşırtabilirsiniz. İşte fındıklı şeftali tatlısı tarifinin adım adım detayları: Malzemeler 1 kg taze şeftali 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar