Berenjenas Gratinadas: Fırında Peynirli Patlıcanın Sırları
Berenjenas Gratinadas, yani fırında peynirli patlıcan, özellikle vejetaryenler için mükemmel bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, patlıcanın doğal lezzetini peynirin eriyik zenginliği ile birleştirir, üstelik yapımı oldukça kolaydır. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu tarif, her türlü sofraya lezzet katmak için idealdir. Berenjenas Gratinadas Nedir? Berenjenas Gratinadas, dilimlenmiş patlıcanların zeytinyağı, sarımsak ve çeşitli baharatlarla marine edildikten
