Ottoman Antakya Antep Mutfağı
Ottoman” Antakya Antep mutfağı” 70 kuvere sahip, fazlası da düşünülmedi. O sunduğu lezzetlerle anılmak ve tanınmak istiyor. Hedefi, günde yüzlerce kişinin yemek yediği bir fabrika restoran değil, kalitesinden, özeninden taviz vermeyen, konuklarının her zaman ne yiyeceklerinden emin olduğu, müdavimleri sayesinde yaşayan bir butik restoran olmak. Ottoman‘da mutfak hazırlığı titiz bir alışverişle başlar. Kullanılan bütün malzeme