Çikolatanın mutluluk hormonu salgılayan yanını bir kenara bırakalım. Lezzetiyle cezbeden tatlı dünyasının başyapıtı çikolata ile yapılabilecek öyle çok şey var ki. Yılların mutfak deneyimini çikolataya da yansıtan isimler de yok değil. Bunlardan biri de Maria Ekmekçioğlu. Yeme içme sektöründe adıyla ve mekanıyla sık sık gündeme gelen Ekmekçioğlu’nun mutfağından oldukça farklı çikolataları incelemeden edemedik… İstanbul’daki lezzet
Ocakbaşı kebap kültürünün İstanbul’daki en yetkin temsilcilerinden biri olan Zübeyir Ocakbaşı, zengin et ve kebap çeşitleriyle damak tadınızın aradığı lezzetleri sunuyor. Hakkımızda: 2006 yılından beri İstanbul Beyoğlu’nda hizmet veriyoruz. Adımızı hem ustamız hem de işletmecimiz olan Zübeyir Ertaş’tan alıyoruz. 12:00 – 01:00 saatleri arasında hizmet vermekteyiz. 120 kişi kapasiteli mekanımızda siz değerli konuklarımızı ağırlamaktan mutluluk
Kadıköy Göztepe’de Gaziantep mutfağının özgün ve nefis lezzetlerini sunan bir gurme butiği Zahre. Genelde Anadolu’nun yöresel yemeklerinin, özelde ise Gaziantep’in sevilen yemeklerinin doğal malzemelerini sunan mekan, kurucusu Meral Umar‘ın geçmişten günümüze Antep mutfağı geleneğine ait birikiminin zarif ve nitelikli sunumunu yapıyor. Meral Hanım, Zahre‘yi kendi kelimeleri ile şöyle anlatıyor: “Annem çok güzel yemek yapar… En
Gram, Beyoğlu’nun yeni gurme mekanlarından. 2010 Time Out İstanbul / Gusta Yeme-İçme Ödülleri’nde ‘En İyi Şef’ unvanlı Didem Şenol‘un yeni restoranı Gram, Meşrutiyet Caddesi’nde küçük mekanında lezzet sunuyor. Yemek servis edilen bölümde Gram’ın misafirlerinin ortak kullandığı iki geniş ahşap masa ve tam anlamıyla açık bir mutfak var. Öğle saatlerinde burada açık büfe servis yapılıyor, akşamları
2010 yılında Bursa’mızın Özlüce semtinde Kimyon Izgara Salonu ve Et Market adı altında faaliyetimize başlamış bulunuyoruz. Izgara salonu ve mahalle kasabı konseptini, modernize bir ortamda sunmaya çalıştığımız salonumuzun, 200 kişi kapasitesi ve çocuk oyun salonu bulunmaktadır. Yüksek seviyedeki müşteri memnuniyetini ilke edindiğimiz, her detayını düşünerek tasarladığımız mekanımızda, güler yüzlü personelimizle, sizlere kaliteli hizmet sunmayı amaçlamaktayız.
Ataşehir’in sevilen restoranlarından Il Padrino bünyesinde lezzet sunan mekanımız Küp Et & Kebap, özgün kebap tatlarını bulabileceğiniz bir lokanta. Küp Kebap‘ta geleneksel Türk damak zevkinin vazgeçilmezi olan kebaplara ve Güneydoğu mutfağına; seçkin günlük etlerimiz ve zengin mönümüz, taşfırınımız ve kaliteli özenli hizmet anlayışımız ile yeni bir yorum getirdik. Trakya kuzusunun kendine özgü tadı ve Güneydoğu
İstanbul Boğazı’nın en güzel noktalarından birinde, Ortaköy Kuruçeşme’de hizmet veren bir otel Les Ottomans. Bu seçkin otelin Boğaz kıyısındaki mekanında lezzet sunan Su Yanı Restoran, doyumsuz güzellikteki Boğaz manzarası eşliğinde Türk ve dünya mutfaklarından özel tatları keşfedebileceğiniz bir mekan. Otelin dış mekanında, İstanbul Boğaz’ına hakim bir terasta yer alan Su Yanı Restoran, eşsiz konumu, manzarası
İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Taksim’de yer alan Grand Hyatt Istanbul bünyesinde hizmete giren 34, şehre yepyeni bir lezzet kültürü getiriyor. Kişiye özel servis anlayışında farklılık yaratan 34, canlı mutfak şovları, ayrıcalıklı atmosferi ve Grand Hyatt Istanbul’un İtalyan Executive Şefi Fabio Brambilla’nın yönetiminde Akdeniz ve Türk mutfağı temel alınarak hazırlanan “Güneş’in Mutfağı” (Food of the
Formunu korumak isteyenlere müjde! Hamburger anlayışına yeni bir boyut getiren Carl’s Jr.’ın yeni ürünü Low Carb Burger, hamburger yedikten sonra kalori hesabı yapmaya, vicdan azabı duymaya son veriyor! Alevde ızgara ateşinde pişen lezzetiyle tanınan burger’ın vazgeçilmez adresi Carl’s Jr., düşük kalorili yepyeni lezzeti Low Carb Burger ile formunu korumak isteyenlere de eşsiz yeni bir lezzet
Kitchenette restoran zincirinin Kanyon AVM‘deki halkası, birbirinden zengin lezzetleri, seçkin ortamıyla, Kitchenette ayrıcalığını konuklarına yaşatıyor. 2005 yılında kapılarını açan Kitchenette, cafe, bar, brasserie olarak hizmet veren, ev rahatlığını modern bir çizgide birleştiren bir mekân. Zengin menüsüyle farklı damak zevklerine hitap eden Kitchenette’in ayrıca kendi fırınından çıkan taze ekmek çeşitleri, lezzetli pastaları ve Paris klasiği olan
Çikolatanın mutluluk hormonu salgılayan yanını bir kenara bırakalım. Lezzetiyle cezbeden tatlı dünyasının başyapıtı çikolata ile yapılabilecek öyle çok şey var ki. Yılların mutfak deneyimini çikolataya da yansıtan isimler de yok değil. Bunlardan biri de Maria Ekmekçioğlu. Yeme içme sektöründe adıyla ve mekanıyla sık sık gündeme gelen Ekmekçioğlu’nun mutfağından oldukça farklı çikolataları incelemeden edemedik… İstanbul’daki lezzet
Ocakbaşı kebap kültürünün İstanbul’daki en yetkin temsilcilerinden biri olan Zübeyir Ocakbaşı, zengin et ve kebap çeşitleriyle damak tadınızın aradığı lezzetleri sunuyor. Hakkımızda: 2006 yılından beri İstanbul Beyoğlu’nda hizmet veriyoruz. Adımızı hem ustamız hem de işletmecimiz olan Zübeyir Ertaş’tan alıyoruz. 12:00 – 01:00 saatleri arasında hizmet vermekteyiz. 120 kişi kapasiteli mekanımızda siz değerli konuklarımızı ağırlamaktan mutluluk
Kadıköy Göztepe’de Gaziantep mutfağının özgün ve nefis lezzetlerini sunan bir gurme butiği Zahre. Genelde Anadolu’nun yöresel yemeklerinin, özelde ise Gaziantep’in sevilen yemeklerinin doğal malzemelerini sunan mekan, kurucusu Meral Umar‘ın geçmişten günümüze Antep mutfağı geleneğine ait birikiminin zarif ve nitelikli sunumunu yapıyor. Meral Hanım, Zahre‘yi kendi kelimeleri ile şöyle anlatıyor: “Annem çok güzel yemek yapar… En
Gram, Beyoğlu’nun yeni gurme mekanlarından. 2010 Time Out İstanbul / Gusta Yeme-İçme Ödülleri’nde ‘En İyi Şef’ unvanlı Didem Şenol‘un yeni restoranı Gram, Meşrutiyet Caddesi’nde küçük mekanında lezzet sunuyor. Yemek servis edilen bölümde Gram’ın misafirlerinin ortak kullandığı iki geniş ahşap masa ve tam anlamıyla açık bir mutfak var. Öğle saatlerinde burada açık büfe servis yapılıyor, akşamları
2010 yılında Bursa’mızın Özlüce semtinde Kimyon Izgara Salonu ve Et Market adı altında faaliyetimize başlamış bulunuyoruz. Izgara salonu ve mahalle kasabı konseptini, modernize bir ortamda sunmaya çalıştığımız salonumuzun, 200 kişi kapasitesi ve çocuk oyun salonu bulunmaktadır. Yüksek seviyedeki müşteri memnuniyetini ilke edindiğimiz, her detayını düşünerek tasarladığımız mekanımızda, güler yüzlü personelimizle, sizlere kaliteli hizmet sunmayı amaçlamaktayız.
Ataşehir’in sevilen restoranlarından Il Padrino bünyesinde lezzet sunan mekanımız Küp Et & Kebap, özgün kebap tatlarını bulabileceğiniz bir lokanta. Küp Kebap‘ta geleneksel Türk damak zevkinin vazgeçilmezi olan kebaplara ve Güneydoğu mutfağına; seçkin günlük etlerimiz ve zengin mönümüz, taşfırınımız ve kaliteli özenli hizmet anlayışımız ile yeni bir yorum getirdik. Trakya kuzusunun kendine özgü tadı ve Güneydoğu
İstanbul Boğazı’nın en güzel noktalarından birinde, Ortaköy Kuruçeşme’de hizmet veren bir otel Les Ottomans. Bu seçkin otelin Boğaz kıyısındaki mekanında lezzet sunan Su Yanı Restoran, doyumsuz güzellikteki Boğaz manzarası eşliğinde Türk ve dünya mutfaklarından özel tatları keşfedebileceğiniz bir mekan. Otelin dış mekanında, İstanbul Boğaz’ına hakim bir terasta yer alan Su Yanı Restoran, eşsiz konumu, manzarası
İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Taksim’de yer alan Grand Hyatt Istanbul bünyesinde hizmete giren 34, şehre yepyeni bir lezzet kültürü getiriyor. Kişiye özel servis anlayışında farklılık yaratan 34, canlı mutfak şovları, ayrıcalıklı atmosferi ve Grand Hyatt Istanbul’un İtalyan Executive Şefi Fabio Brambilla’nın yönetiminde Akdeniz ve Türk mutfağı temel alınarak hazırlanan “Güneş’in Mutfağı” (Food of the
Formunu korumak isteyenlere müjde! Hamburger anlayışına yeni bir boyut getiren Carl’s Jr.’ın yeni ürünü Low Carb Burger, hamburger yedikten sonra kalori hesabı yapmaya, vicdan azabı duymaya son veriyor! Alevde ızgara ateşinde pişen lezzetiyle tanınan burger’ın vazgeçilmez adresi Carl’s Jr., düşük kalorili yepyeni lezzeti Low Carb Burger ile formunu korumak isteyenlere de eşsiz yeni bir lezzet
Kitchenette restoran zincirinin Kanyon AVM‘deki halkası, birbirinden zengin lezzetleri, seçkin ortamıyla, Kitchenette ayrıcalığını konuklarına yaşatıyor. 2005 yılında kapılarını açan Kitchenette, cafe, bar, brasserie olarak hizmet veren, ev rahatlığını modern bir çizgide birleştiren bir mekân. Zengin menüsüyle farklı damak zevklerine hitap eden Kitchenette’in ayrıca kendi fırınından çıkan taze ekmek çeşitleri, lezzetli pastaları ve Paris klasiği olan
