Dünya Mutfakları
Shiro Wat Nedir? Etiyopya’nın Bakliyat Unlu Baharatlı Yemeği
Shiro wat; shiro unu, soğan, berbere ve sarımsakla pişirilen Etiyopya-Eritre yemeğidir. Shiro unu yalnız nohut değil, bakla veya bakliyat karışımı da olabilir.
Gurme Rehberi — Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberi — Sayfa 27 / 439
Devamını Oku »
Mekanlardan
Vaketa Kuşadası’nda Ateş Odaklı Mutfağıyla Açıldı
Vaketa, DoubleTree by Hilton Kuşadası’nın roof katında marina manzarası, ateş odaklı mutfak ve paylaşım sofralarıyla açıldı. Mekan, gün batımından akşam yemeğine ve bara uzanan kesintisiz bir deneyim sunuyor.
Mekanlardan
Buselik’te “Gün Batımında” Buluşmaları Eylül Boyunca Sürecek
Buselik, “Gün Batımında Buselik” buluşmalarını eylül boyunca her Salı ve Pazar saat 19.00’da tüm şubelerinde düzenleyecek. Programda klasik meyhane lezzetleri ve akşama özel ikramlar yer alacak.
Mekanlardan
SWOT Hospitality’ye Ticari Strateji ve Marka Başkanı Atandı
Selda Sakaroğlu Solak, Ağustos 2026 itibarıyla SWOT Hospitality Ticari Strateji ve Marka Başkanı oldu. Solak; grubun satış, pazarlama, marka stratejisi ve iş geliştirme süreçlerine liderlik edecek.
Gurme Seyahat
Çanakkale Kültür Yolu Festivali’nde 52 Lezzet Noktası
Çanakkale Kültür Yolu Festivali, 29 Ağustos-6 Eylül 2026 tarihlerinde 52 Lezzet Noktası ile kentin mutfak mirasını tanıtacak. Gastronomi programına şef Maksut Aşkar ev sahipliği yapacak.
Basın Bültenleri
L’Entrecôte at Library Yeni Sezonunu Açıyor
Grand Hyatt İstanbul’daki L’Entrecôte at Library’nin barı 28 Ağustos’ta, restoranı ise 4 Eylül 2026’da yeniden açılacak. Menüde Executive Chef Yusuf Gülyiyen’in Fransız mutfağı yorumları bulunuyor.
Dünya Mutfakları
Causa Limeña Nedir? Peru’nun Soğuk Sarı Patates Katları
Causa limeña; sarı patatesin ají amarillo, lime, yağ ve tuzla yoğrulup tavuk, avokado veya deniz ürünü dolguyla soğuk sunulduğu Peru başlangıcıdır.
Keşif
Sonbahara Fit ve Zinde Girmek İçin 7 Sürdürülebilir Öneri
Sonbahara fit ve zinde girmek için dengeli öğünler, yeterli su, düzenli hareket, kaliteli uyku ve küçük hedefler öne çıkıyor. Uzman Sıla Bilgili Tokgöz hızlı kilo verme yerine sürdürülebilir alışkanlıkları öneriyor.
Mekanlardan
DİMES COOL Mix Yarışmasında Murat 124 Duygu Kaya’nın Oldu
DİMES COOL Mix’in Ferahlama İçeriği yarışmasını Duygu Kaya kazandı ve 1976 model yeşil Murat 124’ün sahibi oldu. Sembolik teslim 23 Ağustos’ta Feriköy Antika Pazarı’nda yapıldı.
Mekanlardan
Bodrum Loft’ta 25-30 Ağustos Etkinlik Programı
Bodrum Loft, 25-30 Ağustos 2026 tarihlerinde kokteyl atölyesi, Greek Night, Pazar Rakısı ve deniz ürünleri-kokteyl buluşması düzenliyor. Program Artsy, Paper Moon ve Ters Köşe Restoran’a yayılıyor.
Etiketler
İspanyol Mutfağı Geleneksel Yemekler Akdeniz Yemekleri Çilekli Tarifler Kuru Fasulyeli Tarifler Şeftalili Tarifler Avokadolu Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Portakallı Tarifler Ispanaklı Tarifler Beyaz Çikolatalı Tarifler Portakal Sulu Tarifler Hamsi Tarifleri Lübnan Mutfağı Kırmızı Şaraplı Tarifler Lezzetli Yemek Tarifleri Sefarad Mutfağı Pirzola Tarifleri Milkshake Tarifleri Lokum Tarifleri Dil Balığı Tarifleri Mutfak Aletleri Taze Börülceli Tarifler Türkmen Mutfağı Kosta Rika Mutfağı
Popüler Yazılar
Get The Latest Updates
Subscribe To Our Weekly Newsletter
No spam, notifications only about new products, updates.