Sultan Pilici, Türk mutfağının özel lezzetlerinden biridir. Bu tarif, tavuk etinin lezzetli bir şekilde hazırlandığı ve yufka ile mükemmel bir uyum yakaladığı özel bir yemektir. Tarif Malzemeler ve Yapılışı: 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 3 adet yufka 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 2 adet yeşil biber (doğranmış) 2 diş sarımsak (ezilmiş) 200
Piliç Topkapı, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, dolma ve pilavın bir araya gelmesiyle oluşur. Fırında pişirilen bu özel yemek, hem göze hem de mideye hitap eder. Malzemeler: 4 adet piliç göğüs eti 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 çorba kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı
Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir piliç külbastı tarifi. Soğanlı yoğurt sosuyla marine edilmiş piliç göğüsleri ızgara lezzetiyle buluşuyor. Malzemeler: 4 adet piliç göğsü 1 çay bardağı yoğurt 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz ve karabiber Yapılışı: Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Yoğurt, soğan suyu, salça, zeytinyağının yarısı, tuz
Bademli Piliç Kavurması: Lezzet Şöleni Kaçırılmaz! Türk mutfağının zenginliklerinden biri olan ve badem ile sebzelerin muhteşem uyumuyla hazırlanan Bademli Piliç Kavurması, özel günlerde ya da sıradan bir akşam yemeğinde sofralarınıza lezzet katmaya hazır. Hem göze hem de damağa hitap eden bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için biçilmiş kaftan. Şimdi, bu eşsiz yemeğin
Tavuk etinin lezzetini taneli hardal ile birleştirerek harika bir yemek yapmaya ne dersiniz? İşte size, damaklarınıza şenlik olacak Hardal Soslu Tavuk tarifi! Kolayca hazırlanabilen ve enfes bir lezzete sahip olan bu yemek, sofralarınıza özel bir lezzet katmaya geliyor. Malzemeler: 4 adet tavuk fileto 4 yemek kaşığı taneli hardal Galeta unu Yeteri kadar tuz ½ çay
Sofralarda sıkça yerini alan bir yemektir tavuk. Kızarmışından haşlamasına, şnitzel, sote, baget vs. gibi farklı farklı şekillerde damakları lezzetlendirir. Peki leziz bir tavuk yemeği için neler yapılabilir? İşte kimi öneriler: Tavuğun nar gibi kızarmış şekli hem sofraya estetik güzellik verir, hem de iştahı arttırır. Bu şekilde kızarması için birkaç yöntem var. Pişmesine yakın fırından çıkarıp
Kiev Usulü Tavuk, içinde sakladığı tereyağlı ve sarımsaklı harcıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan özel bir yemektir. Bu tarifi uygulayarak, özel günlerinizde veya sıradan bir akşam yemeğinde, sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz. İşte adım adım Kiev Usulü Tavuk yapılışı ve püf noktaları: Malzemeler: Tavuk Göğsü: 4 adet tavuk göğsü Tuz Karabiber İç Harcı: 150 gr
‘Resimleriyle Adım Adım…‘ dizisi, şimdiye kadar gördüğünüz en basit tarifleri içeren, en kapsamlı yemek kitaplarından oluşmaktadır. Her tarifte, yemeğin kaç dakikada pişeceği, kaç kişilik olduğu, yemeğin hazırlanmış hali ve pişirmeden önce yapılacak hazırlıklar hemen görülebilecek şekilde verilmektedir. Her yemeğin hazırlık ve pişirme aşamaları fotoğraflarla gösterilmekte ve fotoğrafların yanında her aşamayı anlatan kısa açıklamalar yer almaktadır.
Karaköy’ün seçkin lezzet duraklarından Unter, tarihi bir binada misafirlerini ağırlıyor. 1960’lı yıllardan kalma 3 katlı bu binada, her kat farklı bir atmosfer sunuyor. Giriş katında geniş bir bar ve açık mutfak misafirleri karşılıyor. Eski tuğla duvarlar ve açılabilen camlı kapılar, mekana samimi ve ferah bir hava katıyor. Bir üst katta ise şömineli bir lounge alanı
Beef & Chicken olarak tavuk ve dana eti üzerine kişiye özel butik tatlar sunan bir işletmeyiz. Bakırköy merkezli olmak üzere şu an için 6 noktada (Bakırköy, Ataköy, Bahçeşehir, Yeşilyurt, Halkalı, Beykent) hizmet vermekteyiz. Yurt dışında uzun süredir attığımız temelimizi 2010 yılında Türkiye’de ki ilk şubemiz olan Bakırköy’de Capacity AVM içerisinde açtığımız şube ile perçinledik, siz
