doğal ev yoğurdu

 Paketli endüstriyel gıdalar hayatlarımıza girmeden önce İstanbul sokaklarında seyyar satıcılar vardı. Sütçüsünden yoğurtçusuna, kuruyemişçisinden şekercisine kadar..Her şey gibi teknolojiye onlar da yenik düştüler. Ve...
portakallı muffin kek

Portakallı muffin tarifi sonbahar, kış ve ilkbaharda yapabileceğiniz afiyet dolu bir turunç tarifi. Afiyetle sevdiklerinizle tüketin. Malzemeler:Yumurta : 190 gr Sıvıyağ : 220 gr ...
pasta alla norma

Makarna öğrenci yemeğidir, makarna ekonomiktir, makarna çabukluktur, makarna hep sevilendir.Peki bütün bunların yanında makarnanın tarihini merak ettiniz mi hiç? Çeşitli kaynaklara göre makarnanın tarihi milattan...
fıstıklı ıspanak kavurma

Bana göre, mutfakta, her mevsimin kendine ait sebzelerini kullanmak hem daha sağlıklı, hem de daha lezzetli. Bu yüzden Mart ayına pratik bir ıspanak tarifiyle...
kajunun faydaları nelerdir

Kuruyemişlerin en sevilenlerinden bir tanesi olan hem kavrulmuş hem de kavrulmamış olarak tüketilen kajunun faydaları nelerdir? Bu yazımızda sizin için bu soruyu cevaplayacağız. Öncelikle...
mutfak bahçeciliği

Mutfak bahçeciliği, mutfağınızda ihtiyaç olan otları ve bazı sebzeleri yetiştirerek mutfağınızda daha organik bir adım atmanıza yardımcı olur. Her ne kadar bakım ve büyütme...
falafel tarifi

Glütensiz falafel tarifi evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve suçluluk hissetmeden tüketebileceğiniz tatlı patatesten hazırlanan bir tariftir. Malzemeler100 gr. nohut unu 400 gr. tatlı patates (1...
kahveli yüz maskesi

Kahveli yüz maskesi cildinize peeling etkisini getirir, daha parlak ve temiz bir cilde sahip olmanızı sağlar. Aynı zamanda besler. Türk kahvesi ile hazırlayacağınız bu...
kakaolu meyveli yulaf ezmesi

Bence yulaf ezmesi “sağlıklı ve hafif” yiyecekler arasında en lezzetli ve en sıkıcı olmayanlarından biri. Üzerine eklediğiniz her malzeme ile bambaşka bir damak tadına...
kazandibi sarıyer

Kireçburnu'nundaki enfes böreklerden sonra aracımıza atlayıp biraz daha kuzeye, Karadeniz sahillerine doğru gitmeye karar verdik. Börekler o kadar hafifti ki sanki hiçbir şey yememiş,...

Malzemeler1 bütün deniz levreği (Fileto olarak hazırlanmış) 1 yeşil limon suyu 1 yemek kaşığı taze kekik (İnce doğranmış) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2...