Trilye Restaurant

Trilye Deniz ürünleri lokantası, tanımlama yapmakta zorlanacağınız ya da yeni bir tanımlamaya gereksinim duyacağınız bir mekandır. Deniz ürünleri ya da balıkseverlerin toplandığı bir klüp mü, ev sahiplerinin konuklarını ağırladığı kendi evleri mi yoksa gurmesel tatlar içeren bir restaurant mı? Gelin bir kez ziyaret edin ve buna kendiniz karar verin. Çünkü, lezzetin ve sıcaklığın bu kadar yoğun yaşandığı ve birbirine karıştığı böyle bir mekana dünyanın başka bir yerinde rastlamak çok zor.

G.O.Pa vişne, kayısı ve elma ağaçlarıyla donatılmış bir villada misafirlerini ağırlayan Trilye’de sunulan her ürün özeldir ve konukların kuvvetli damak zevkine hitap edecek şekilde hazırlanır.

Trilye Ankara’nın dünyaya açılan kapısı olarak yurtdışından pek çok rezervasyon almaktadır.

Trilye çizgisini, otantik tatlara bağlı kalarak fakat kendini sürekli yenileyerek sürdürmektedir. Başkentte deniz ürünlerinde yeni ve yepyeni ürün kavramı hep Trilye’de yaratılmıştır.

Canlı istiridye, canlı böcek, canlı istakoz, Trilye’nin en gözde ürünleri arasındadır. Klasik balık pişirme usulleri dışında istiridye, tarak, vongole, aguades, midye gibi kabuklu deniz ürünleri ve bunlardan yapılan çorbalar ve pilavlar (paelle) da konukların beğenisine sunulmaktadır. Kabuklu deniz ürünlerinden yapılan balık çorbası, tuzda balık, fırında balık, Trilye usulü buğulama balık en çok tercih edilen ürünler arasındadır.